SALA DE PREMSA 2008

30/12/08

Per Nadal, els nens són els protagonistes. I amb Caprabo tenen la oportunitat de convertir-se en xefs per un dia. Uns 175 nens i nenes d’entre 4 i 10 anys participen en els cinc cursos de cuina que organitza el Club Social Caprabo durant aquestes festes nadalenques. L’objectiu: que agafin interès per la cuina i gaudeixin preparant receptes originals i divertides.

A cadascun dels cursos, participen uns 35 nens i nenes vestits amb barrets de cuiners, que ells mateixos confeccionen al taller, un davantal i moltes ganes per aprendre a fer boníssimes magdalenes de fruites i divertits sandvitxos vegetals decorats en forma d’arbre de Nadal. Agrupats en taules de 4, els nens segueixen atents les instruccions de la Xef Mireia Carbó: barregen els ingredients, fan la massa, donen forma a les magdalenes i preparen i tallen els ingredients per al sandvitx, utilitzant ganivets i utensilis de plàstic. Abunden les rialles i sobretot les taques, i tot això sota la divertida mirada dels pares i acompanyants.

Aquest divertit i didàctic taller de cuina per a nens, idoni per aquestes dates, ha resultat ser un gran èxit, esgotant en pocs dies totes les places disponibles. Se celebra cada any i s’emmarca en el programa d’activitats que ofereix cada mes el Club Social Caprabo de manera gratuïta i que inclou cursos de cuina, xerrades i tastos.

La Xef Mireia Carbó, diplomada per l’Escola d’Hostaleria de Barcelona, és la cuinera del Club Social Caprabo des de fa 8 anys, on imparteix classes setmanals adreçades a clients de Caprabo, ensenyant-los les receptes i trucs per a una cuina fàcil i saludable. En aquesta ocasió, les classes s’adrecen als més petits de la casa i el repte és que es familiaritzin amb la cuina i preparin dos plats divertits.

Caprabo
Caprabo compta amb 324 supermercats amb una superfície mitjana de mil metres quadrats a cada botiga. Caprabo centra el seu àmbit d’activitat a les zones estratègiques de Catalunya i Madrid. A Catalunya té un total de 267 supermercats, dels quals 200 es troben a la província de Barcelona (80 a la ciutat Comtal); 13 a Tarragona; 20 a Lleida i uns altres 34 repartits en vint poblacions de Girona. A Madrid, Caprabo compta amb 57 supermercats dels quals 42 es troben a la capital. Des de l’any passat, Caprabo és propietat en un 75% d’ Eroski, en un 16% de la família Botet, fundadora de la companyia a l’any 1959, i en un 9% de La Caixa. A la companyia hi treballen 10.000 persones, fet que converteix a Caprabo en una de las primeres companyies generadores d’ocupació de Catalunya.
"

Imprimir