Benvinguts al Blog de Caprabo. Aquí trobarás consells de salut i nutrició, moltes novetats i notícies d’interés sobre els nostres productes. Esperem que et sigui d’utilitat. Torna-hi sempre que vulguis!
-
De la nostra terra
Infusions de tardor amb essència catalana: calidesa, salut i sabor en la teva tassa
Sabies que a Catalunya creixen plantes aromàtiques i medicinals perfectes per ajudar-te a suportar al canvi d'estació i d'hora? Descobreix quines són i gaudeix d'un ratet slow amb les millors infusions locals. -
De la nostra terra
Juny a Catalunya: temps de formatges i carns del pirinenc | 12 mesos, 12 paisatges
Al juny, la postal paisatgística del Pirineu Català es vesteix de formatges i carns de pastura. Descobreix els productes i sabors que portarà la ruta transhumància de la Regió Mundial de la Gastronomia 2025. -
De la nostra terra
Suquet de peix: origen i història d'un clàssic de la cuina catalana
El suquet de peix fa olor de brisa marina i a cuina de l'àvia. Si no coneixes aquest guisat, prepara't per descobrir la joia de la gastronomia catalana. I, si ja la coneixes, queda't per descobrir la recepta perfecta i algun secret. -
De la nostra terra
Guisats amb bolets: 3 receptes tradicionals de Catalunya
Si t'agraden els bolets, estàs en el lloc adequat. Avui et portem tres receptes tradicionals de Catalunya amb bolets molt fàcils de fer, perfectes per al fred. Cuinem! -
De la nostra terra
Plats de cullera catalans tradicionals
La cuina catalana va molt més enllà del pa amb tomàquet, el romesco i els calçots. Ara que seguim amb baixes temperatures, descobreix els set plats de cullera més tradicionals de Catalunya.
