Anar al contingut principal de la pàgina

Caprabo dóna a conèixer 150 petits productors en 9 Fires de Productes de Proximitat

Barcelona, 21 de novembre de 2016.-  Caprabo ha organitzat enguany 9 Fires de Productes de Proximitat en un total de 11 comarques catalanes en les que han participat més 150 petits productors i cooperatives.

  • L´objectiu de les fires es fomentar el coneixement dels productes i el seu consum.

 

  • Més 150 petits productors i cooperatives agroalimentàries han donat a conèixer els seus productes a prop 10.000 persones en les celebracions de les Fires Caprabo de Proximitat.

 

  • Caprabo va posar en marxa les Fires a l´any 2014 i ha organitzat 15 a 11 comarques catalanes.

 

Barcelona, 21 de novembre de 2016.-  Caprabo ha organitzat enguany 9 Fires de Productes de Proximitat en un total de 11 comarques catalanes en les que han participat més 150 petits productors i cooperatives. La finalitat de la celebració d’aquestes fires, que alguna d’elles ja han complert la seva tercera edició, és fomentar el coneixement i el consum  dels productes de proximitat de petits productors i cooperatives agroalimentàries de Catalunya.

 

La celebració de totes les Fires de Productes de Proximitat que Caprabo ha portat a terme han comptat amb el suport dels Ajuntaments dels municipis on s’han dut a terme, dels Serveis Territorials del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, de la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) i de la Federació Catalana DOP-IGP.

 

El Programa de Proximitat per Comarques ha permès a Caprabo portar productes de petits productors agroalimentaris i cooperatives agràries al seus supermercats.  Això s'ha traduït en la introducció de més de 2.300 productes de proximitat de 270 petits productors. Entre els productes es troba la totalitat de les Denominacions d'Origen Protegides (DOP) i la major part de les Indicacions Geogràfiques Protegides (IGP).

 

Per a Fernando Tercero, Responsable de Productes de Proximitat de Caprabo, “la celebració de nou fires de productes de proximitat assenyala a Caprabo com capdavanter en compromís amb la producció de proximitat. Es una iniciativa que tindrà continuació i que volem ampliar perquè considerem que aporta valor afegit als petits productors i també als clients”.

 

      Suport de la Federació Catalana de DOP i IGP i de la FCAC

A l’any 2015, Caprabo va signar un acord amb la Federació Catalana de DOP i IGP per fomentar el coneixement dels productes amb segell europeu de qualitat, el seu consum, valorar l’economia local i la qualitat i la varietat de la producció agroalimentària de proximitat.

 

Caprabo és el primer supermercat en comptar amb els 11 productes catalans que tenen el segell oficial europeu de Denominació d'Origen Protegida (DOP). Es tracta de l'única cadena de supermercats que disposa de tots els aliments amb DOP catalanes, uns productes amb segell de qualitat que, en l'últim any, han registrat un increment de vendes de més del 21%.

 

      Detallat coneixement del territori

Un dels aspectes més interessants de la iniciativa de Caprabo és que ha treballat amb cada proveïdor de manera individualitzada la venda dels seus productes en els supermercats de la companyia. Aquest es el sentit del Programa de Proximitat per Comarques, desplaçant-se a la zona, per conèixer les possibilitats de producció de cada un dels productors i adaptar les possibilitats de comercialització a cada un dels proveïdors i supermercat. Per aquest motiu, ha comptat amb el treball i coneixement de la zona dels propis treballadors dels supermercats. Es tracta per tant d'un compromís radical, sostenible, sòlid amb el treball dels petits productors agroalimentaris.

 

El primer supermercat amb el segell oficial de "Venda de Proximitat"

Amb el seu Programa, Caprabo ha ajudat a la introducció entre els proveïdors del segell oficial de la Generalitat i també ha fomentat el seu coneixement.

 

Alguns dels productes a la venda compta amb el segell oficial de la Generalitat de "Venda de Proximitat", com peres de Fruits de Ponent; fruita d'os de Cooperativa Soses; poma de Giropoma; carn de la cooperativa Plana de Vic; oli de Mestral, Maset Plana i Molí d'oli i arròs de Avi Trias, fruita i verdura de Kopgavà, entre d'altres.

Caprabo

Caprabo és la companyia de supermercats de referència a Catalunya, el seu principal mercat estratègic, on va néixer l'any 1959. És l'empresa de supermercats més antiga d'Espanya. Compta amb 324 supermercats a Catalunya i Navarra, que es caracteritzen per la seva innovació, la seva diferenciadora proposta de productes frescos, la qualitat del servei, per comptar amb la major varietat de marques per metre quadrat del mercat i pel seu radical compromís amb els productes de proximitat. Cada dia, més de 220.000 persones compren en els supermercats Caprabo. Més d'1,2 milions de persones fan servir de manera regular la targeta client de Caprabo. Caprabo és pionera en la venda d'alimentació per Internet a través de www.capraboacasa.com i la primera companyia a disposar d'app de compra completa. Caprabo forma part del Grup Eroski, del que suposa el 20%del negoci.

www.caprabo.com / www.capraboacasa.com / www.miclubcaprabo.com

 www.twitter.com/caprabo / www.facebook.com/caprabo / www.flickr.com/photos/caprabo

www.youtube.com/user/Caprabo50 / www.instagram.com/micaprabo / www.instagram.com/micaprabo

 

 

FIRES CAPRABO DE PRODUCTES DE PROXIMITAT 2016

 

 

FIRA

CIUTAT

DATA

 

 

 

II FIRA CAPRABO DE PRODUCTES DE PROXIMITAT DEL MARESME

MASNOU

30 D’ABRIL

II FIRA CAPRABO DE PRODUCTES DE PROXIMITAT DE LES COMARQUES GIRONINES

TERRES GIRONINES

7 DE MAIG

I FIRA CAPRABO DE PRODUCTES DE PROXIMITAT EN EL CENTRE COMERCIAL DE LA FARGA

HOSPITALET LLOBREGAT

11 DE JUNY

I FIRA CAPRABO DE PRODUCTES DE PROXIMITAT DE BARCELONA

BARCELONA

17-18 DE JUNY

II FIRA CAPRABO DE PRODUCTES DE PROXIMITAT DEL CAMP DE TARRAGONA

ALTAFULLA

16 DE JULIOL

I FIRA CAPRABO DE PRODUCTES DE PROXIMITAT DE LA CERDANYA I L'ALT URGELL

ALP

10 DE SETEMBRE

III FIRA CAPRABO DE PRODUCTES DE PROXIMITAT DE L'ANOIA

IGUALADA

8 D’OCTUBRE

I FIRA CAPRABO DE PRODUCTES DE PROXIMITAT DE LES TERRES DE PONENT

GOLMÉS

15 D’OCTUBRE

I FIRA CAPRABO DE PRODUCTES DE PROXIMITAT DEL VALLES ORIENTAL

CALDES DE MONTBUI

29 D’OCTUBRE