Anar al contingut principal de la pàgina

III Fira Caprabo de Productes de Proximitat de les Comarques Gironines

L’Hospitalet del Llobregat, 2 de maig de 2017.-  Aquest dissabte, 6 de maig, des de les 10h. del matí i fins a les 14:30h. de la tarda, Caprabo organitza al Centre Comercial Espai Gironès, de Salt, la III Fira Caprabo de Productes de Proximitat de les Comarques Gironines.

  • A la fira hi haurà representats productes de 6 comarques gironines.
  • Les vendes de productes de proximitat de les comarques gironines incrementen un 25 % a l’últim any.
  • Durant l’any passat Caprabo ha introduït 10 nous productes d’aquestes comarques.
  • Caprabo té a les comarques gironines 29 supermercats

 

L’Hospitalet del Llobregat, 2 de maig de 2017.-  Aquest dissabte, 6 de maig, des de les 10h. del matí i fins a les 14:30h. de la tarda, Caprabo organitza al Centre Comercial Espai Gironès, de Salt, la III Fira Caprabo de Productes de Proximitat de les Comarques Gironines. 24 petits productors i cooperatives agràries  de les comarques de l’Alt Empordà, Baix Empordà, Garrotxa, Pla de l’Estany, Gironès i La Selva donaran a conèixer i tastar els seus productes en aquesta trobada anual. L'objectiu de les fires Caprabo de proximitat és posar en valor els productes de proximitat de les comarques catalanes, fomentar el seu coneixement i consum, a més de donar suport a la producció agroalimentària de proximitat.

La Fira està prevista que sigui inaugurada per l’Alcalde de Salt, Sr. Jordi Viñas i comptarà amb la presència de representants del Consell Comarcal del Gironès, dels Serveis Territorials d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació a Girona, de la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC), de la Federació Catalana DOP-IGP i Fernando Tercero, Responsable de Proximitat a Caprabo. 

Per a Fernando Tercero, Responsable de Proximitat de Caprabo "el Programa de Proximitat per Comarques de Caprabo té a les comarques gironines de l’Alt Empordà, Baix Empordà, Garrotxa, Pla de l’Estany, Gironès i La Selva una bona acollida per part dels clients”. A aquestes comarques, “les xifres ens animen a continuar en aquesta direcció i en aquesta aposta de Caprabo per la producció agroalimentària de proximitat”, explica Fernando Tercero.

Caprabo des del 2013 ha introduït un total de 47 proveïdors i 376 nous productes de les gammes de caves, licors, vins, embotits, formatges, llet, aviram, ous i carn entre d'altres, convertint Caprabo en un referent en el mercat en la venda de productes de proximitat a la zona on Caprabo disposa de 29 supermercats que sumen més de 28.000 metres quadrats de superfície comercial.

 

Les vendes de productes de proximitat de les comarques gironines a Caprabo han registrat un increment del 25% respecte l’any passat.

El nombre de proveïdors de proximitat  de les comarques gironines presents a Caprabo és de 47, amb 376 referències.

  

Detallat coneixement del territori
Un dels aspectes més interessants de la iniciativa de Caprabo és que des d’un primer moment s’ha treballat amb cada proveïdor de manera individualitzada. Aquest es el sentit del Programa de Proximitat per Comarques, desplaçant-se a la zona, per conèixer les possibilitats de producció de cada un dels productors i adaptar les possibilitats de comercialització a cada un dels proveïdors i supermercat. Per aquest motiu, ha comptat amb el treball i coneixement de la zona dels propis treballadors dels supermercats. Es tracta per tant d'un compromís radical, sostenible, sòlid amb el treball dels petits productors agroalimentaris.

 

Programa de Proximitat per Comarques
Al llarg del 2016, Caprabo ha avançat en el seu compromís amb la proximitat amb una sèrie d’iniciatives emmarcades en el seu Programa de Proximitat per Comarques en les quals ha comptat amb el suport de la Federació Catalana de Cooperatives Agràries (FCAC), la Federació Catalana de DOP i IGP i el Departament d´Agricultura de la Generalitat de Catalunya.

Entre les inciatives més destacades del 2016 es troba el desenvolupament en els seus supermercats de 9 fires comarcals de proximitat amb la participació de 150 petits productors i cooperatives agràries; ha portat fins a 174 productes de proximitat catalans de 94 productors a Andorra, on la companyia compta amb 3 botigues; al novembre va començar la comercialització de llet en brick i ous de la marca pròpia amb origen i envasat íntegres a Catalunya; es va convertir en el primer supermercat a comercialitzar cítrics amb el segell de la Reserva de la Biosfera de Terres de l’Ebre, una certificació que acredita el cultiu en una zona reconeguda per la UNESCO com a reserva de la biosfera.

Segell de Proximitat
El compromís de Caprabo amb els productes de proximitat es remunta a més de dues dècades. Al setembre del 2013 va fer un pas radical al convertir-se en el primer supermercat que va incloure el segell oficial “Venda de Proximitat” per aquells productes de procedència directa del camp. L’objectiu del segell és identificar de cara al consumidor aquells productes agroalimentaris de Catalunya que per la seva proximitat redueixen al mínim el procés d’intermediació, fet que influeix en el cost i beneficia al productor i al consumidor, afavoreix la viabilitat de les explotacions i contribueix a millorar l’economia local.

 

Caprabo, únic supermercat amb totes les DOP catalanes
Caprabo és el primer supermercat que compta amb els 11 productes catalans que tenen el segell oficial europeu de Denominació d’Origen Protegida (DOP). Amb la Federació, Caprabo té un acord de col·laboració que té com a objectiu posar en valor i fomentar el consum dels productes amb el segell DOP i IGP (Identificació Geogràfica Protegida).

 

Caprabo
Caprabo, companyia de supermercats de referència, va néixer a Barcelona al 1959. És el supermercat més antic d’Espanya. Actualment, té una xarxa de 321 supermercats, ubicats al teixit urbà de les zones estratègiques de Catalunya i Navarra. Caprabo destaca per la innovació, la qualitat del servei i la personalització de l’oferta. Representa el supermercat urbà de prestacions amb el major nombre de referències per metre quadrat, que combina l'oferta d'estalvi amb l'oferta en marques més àmplia del mercat. Cada dia, més de 220.000 persones compren als supermercats Caprabo. Més d’un milió de persones usen la targeta client de Caprabo de manera regular. Caprabo és pionera en la venda d'alimentació per Internet a través de Capraboacasa i ha estat la primera empresa de distribució que ha llençat al mercat una app de compra completa. Des de 2007, Caprabo forma part del Grup Eroski, del qual suposa el 20% del negoci.

 

www.caprabo.com

 www.capraboacasa.com

www.miclubcaprabo.com

 

www.twitter.com/caprabo

www.facebook.com/caprabo

www.flickr.com/photos/caprabo

www.youtube.com/user/Caprabo50

www.instagram.com/caprabo_supermercados/