Anar al contingut principal de la pàgina

Caprabo inicia la campanya del tomàquet amb una previsió d'augment de vendes del 25%

Barcelona, 28 de juny del 2021.- Caprabo arrenca la temporada de tomàquet de proximitat amb origen a Catalunya oferint als seus supermercats aquest producte procedent de les zones de l’Alt Maresme i La Selva.

Després de dues campanyes complicades el 2019 i el 2020 per la climatologia i la pandèmia de la COVID-19, la companyia preveu que les vendes d'aquest producte augmentin un 25% respecte a l'últim exercici. Després de finalitzar la temporada, que s'espera poder allargar fins a finals d'octubre, es preveu que un de cada tres tomàquets venuts sigui d'origen català.

Caprabo treballa per fomentar el coneixement i el consum dels productes de proximitat de petits agricultors i cooperatives agràries. La companyia ven tomàquet procedent dels agricultors de la cooperativa de la Conca de la Tordera, dels pobles de les subcomarques de l’Alt Maresme (Palafolls, Malgrat, Santa Susanna i Tordera) i de la comarca de la Selva (Blanes). La major part de les finques estan situades a l'espai geogràfic de la conca del riu Tordera, especialment a la zona del delta del riu. Aquestes terres de cultiu s'han format amb els sediments que al llarg dels temps han dipositat les crescudes del riu, la qual cosa els aporta una fertilitat natural que afavoreix la qualitat del producte.