Anar al contingut principal de la pàgina

Caprabo radicalitza la seva aposta per la producció agroalimentària a Terres de l’Ebre

Amposta, 26 de novembre de 2013.- Caprabo aposta per la proximitat i radicalitza el seu compromís amb la producció agroalimentària catalana amb una iniciativa que potencia la presencia en els seus supermercats del productors locals i de cooperatives agràries. Amb l'objectiu d'incrementar el coneixement i consum dels productes locals de petits productors agroalimentaris, a més de contribuir a enriquir l'economia locals de les quatre comarques.


• Caprabo aposta por la proximitat i la localitat amb una iniciativa que potencia la presencia de producte local a les comarques.
• Aquesta iniciativa té com a objectiu consolidar la venda de productes agroalimentaris de les quatre comarques.
• El valor de la Venda de Proximitat va estretament lligat a productes frescos, de qualitat i de mínima empremta ecològica.
• Caprabo incorpora cent nous productes agroalimentaris i de les cooperatives agràries de Terres de l'Ebre.

 

Amposta, 26 de novembre de 2013.- Caprabo aposta per la proximitat i radicalitza el seu compromís amb la producció agroalimentària catalana amb una iniciativa que potencia la presencia en els seus supermercats del productors locals i de cooperatives agràries. Amb l'objectiu d'incrementar el coneixement i consum dels productes locals de petits productors agroalimentaris, a més de contribuir a enriquir l'economia locals de les quatre comarques.

La iniciativa s'ha presentat per primera vegada aquest matí a Amposta en representació de les comarques de les Terres de l'Ebre i es farà extensiva, en les properes setmanes a totes les comarques catalanes.

Ha estat presentada en el supermercat de Caprabo a Amposta i ha comptat amb la presencia de Rosita Pertegaz, Regidora de Comerç de l'Ajuntament d'Amposta, Josep Pere Vidal Ferré, Director del Serveis Territorials de les Terres de l'Ebre del Departament d'Agricultura de la Generalitat de Catalunya, Jaume Roe, de la Federació Catalana de Cooperatives Agràries, (FCAC) i Fernando Tercero, Responsable de Productors Locals de Caprabo.

Caprabo ha introduït unes 100 noves referències-productes amb una vintena de productors locals i cooperatives agràries de les comarques dels Montsià, Baix Ebre, Terra Alta i Ribera d'Ebre en els 3 supermercats que la companyia té en aquesta zona i que sumen uns 4.000 metres quadrats de superfície comercial. Alguns dels productes que es poden trobar als establiments Caprabo de les Terres de l'Ebre són formatges, embotits, olis, cerveses, vins, arròs, licors, mel, entre d'altres. D'aquesta manera, Caprabo redueix la petjada ecològica i acorta distancies donant presència a un producte de qualitat, més fresc, i amb un valor afegit per consumidors de Terres de l´Ebre. És un projecte viu que donarà entrada a un nombre major de proveedors i de productes típics de la terra. Alguns d'aquests productes ja compten amb el segell de Proximitat de la Generalitat de Catalunya com la Cooperativa Sol d'Ebre que comercilitza els olis Aureum i Cast i també Olivarera Baix Ebre azmb els seus olis Bancals.

Cocreació

Per enriquir la inicitiva, Caprabo ha desenvolupat un pla de cocreació amb gaire bé quatre mil del sesus clients de les Terres de l'Ebre als que se'ls ha preguntat per aquells productes que voldrien tenir en els supermercats de Caprabo. Entre els deu productes més demandats han assenyalat: sal del Delta, olis, formatges, pastissos propis de la zona i licor de crema d'arròs.

Caprabo, l'únic supermercat amb distintiu Venda de Proximitat

El pla comarcal que arrenca a Terres de l'Ebre d'introducció de petits productors agroalimentaris i cooperatives agràries en els supermercats de Caprabo es farà extensiu a tot el territori català en les properes setmanes i coincideix en el temps amb la introducció progressiva a tots els supermercats Caprabo del Segell de Venda de Proximitat de la Generalitat de Catalunya.

Caprabo es el primer i únic establiment en mostrar aquest segell de proximitat al consumidor en el que li suposa un valor afegit ja que d'aquesta manera identifica productes d'alta qualitat i de producció local. A més aquest distintiu remarca el compromís de Caprabo amb els productors agroalimentaris locals, un fet que és estratègic per a Caprabo alhora de ser una gran aposta de futur.

La Venda de Proximitat reconeix el circuit curt de comercialització de productes agroalimentaris a Catalunya; una venda directe que es formalitza directament per les produccions agràries al consumidor i la venda de circuit curt, que és la realitzada pels productors mitjançant un únic intermediari, que inclou establiments minoristes con els establiments de Caprabo.

L'existència del segell de Venda de Proximitat significa, a més a més, una optimització màxima en els processos existents entre intermediaris, el que significa un important valor econòmic cap al consumidor ja que redueix cost del producte, alhora que beneficia les explotacions del seu propi territori i contribueix a millorar l'economia local.

Caprabo amb els productes catalans locals

Des de ja fa dues dècades, Caprabo està estretament lligat amb la voluntat de promocionar els productes locals catalans, el que l'ha identificat al llarg de tots aquests anys. Amb aquest propòsit aquest mateix any 2013 consolida el seu model de venda de productes frescos amb acords comercials amb productors locals per a tot el territori. Fruit d'aquests acords el 80% de la poma en venda a Caprabo es de Girona, el 100% de les peres procedeix de Lleida i el 25% de la fruita de pinyol també. El 40% de les hortalisses i verdures procedeixen de Tarragona, Girona, Baix Llobregat, Rams, La Conca de la Tordera o Kopgavà.

 

Per a més informació, podeu contactar amb:
ADALT COMUNICACION
Jordi González
93/817 23 29
jgonzalez@adaltcomunicacion.com