2. Promoure una alimentació equilibrada

A Caprabo treballem per facilitar-te una gran varietat d'aliments per gaudir d'una bona salut: cuidem la quantitat de greixos, sucres i sal. Per això, eliminarem el greix de palma i coco dels nostres productes l’any 2020, millorant la qualitat dels greixos.

Així, el 2020 cap dels nostres productes portarà greix de palma o coco.

• Promovem el consum dels aliments que necessitem per a una alimentació equilibrada.
• Reduïm aquells nutrients el consum excessiu dels quals és perjudicial per a la salut en els productes de les nostres marques.
• Millorem la qualitat dels greixos saturats.

T'ajudem a menjar bé

Des de Caprabo, estem decidits a promoure el consum d'aquells aliments que afavoreixen una alimentació més equilibrada i la base d'una alimentació sana:

• Fruites i hortalisses.
• Llegums i cereals integrals.
• Oli d'oliva i fruita seca.
• Làctics.
• Peixos blaus.

Per això, des de Caprabo:

• Apostem per una botiga on resulti més fàcil i atractiu trobar aquests productes
• Apropem aquests productes amb les millors promocions i preus.
• Oferim assessorament professional per part de tots els que formem CAPRABO.

Millorem cada dia les nostres marques

La nostra missió és ser el distribuïdor que més es preocupi per la salut i el benestar. Per això, continuarem millorant el perfil nutricional dels nostres productes, ja que volem que les nostres marques tinguin les millors qualitats nutricionals.

No obstant això, volem que sàpigues que aquesta missió i concepte de salut a la botiga Caprabo la portem realitzant des de l'2013. Des de llavors, hem eliminat l'equivalent a 87 tràilers de nutrients dels que el seu consum excessiu s’associa, segons l'OMS, a malalties com la diabetis, l'obesitat, el colesterol o la hipertensió.

El que hem aconseguit fins a dia d'avui és:

• Hem eliminat 467 tones de sucres.
• Hem evitat 100 tones de sal.
• 1.000 tones de greixos han estat reemplaçades per productes més sans.

Seguim desenvolupant més productes EROSKI Sannia

Els productes EROSKI Sannia van néixer el 2012 amb la intenció de ser una alternativa millorada als seus equivalents. D'aquesta manera, aquests productes han contribuït a portar una dieta més equilibrada.

Són productes als quals hem afegit nutrients bàsics que, pels hàbits d'alimentació actuals, lamentablement no ingerim en quantitats suficients.
Un exemple seria la fibra, l'omega-3 o els fitosterols, que ens ajuden a controlar el colesterol.

Sobretot, els productes EROSKI Sannia són aliments als quals hem tret (almenys)

• un 25% de sal
• un 30% de sucres
• un 30% de greixos respecte al seu referent.

Avui, tenim més de 135 productes EROSKI Sannia que et garanteixen una alimentació saludable a un bon preu.

A més, cap producte EROSKI Sannia conté:

• Glutamat monosòdic E-621 (potenciador del sabor)
• Colorants artificials
• Ingredients modificats genèticament (no OGM)
• Antioxidants BHA-BHT
• Greixos vegetals parcialment hidrogenats
• Cap nutrient del semàfor nutricional en taronja

Hem començat a eliminar l'oli de palma i coco dels nostres productes

Sempre ens ha preocupat millorar la composició dels greixos dels nostres productes.

Per això, vam ser la primera empresa nacional de distribució que va eliminar de tota la seva gamma els greixos vegetals parcialment hidrogenats eliminant així gran quantitat de greixos trans.

Aquests greixos, presents en un gran nombre de productes de pastisseria industrial, margarines, gelats o snacks, afecten negativament la nostra salut cardiovascular en augmentar el nivell de colesterol perjudicial (LDL).

A més, estem treballant per eliminar els greixos de palma i coco de tots els nostres productes de marca pròpia.

Els motius principals pels que hem adoptat aquest compromís són:

• Conté àcids grassos saturats menys saludables que altres olis vegetals.
• El seu cultiu intensiu perjudica el medi ambient. destruint els boscos de Malàisia i Indonèsia on es concentra el 85% de la producció mundial.