
Bienvenidos al Blog de Caprabo. Aquí encontrarás consejos de salud y nutrición, muchas novedades y noticias de interés sobre nuestros productos. Esperamos que te sea de utilidad. ¡Vuelve siempre que quieras!
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Denominaciones de origen e indicaciones geográficas: productos con identidad
¿Sabes qué diferencia un producto con Denominación de Origen Protegida (DOP) de uno con Indicación Geográfica Protegida (IGP)? Descubre aquí los secretos y conoce los productos que cumplen con estas regulaciones. ¡Apoya con Caprabo los productos con historia y calidad! -
Platos de cuchara catalanes tradicionales
La cocina catalana va mucho más allá del pa amb tomàquet, el romesco y els calçots. Ahora que seguimos con bajas temperaturas, descubre los siete platos de cuchara más tradicionales de Cataluña. -
Frutos secos y sus beneficios nutricionales
La primera curiosidad es que se llaman frutos secos porque presentan menos de un 50% de agua en su composición. Vamos a descubrir más sobre ellos y a contradecir su mala fama revelando cuáles son sus propiedades y beneficios. -
Frutas de verano
Con el verano no solo llega la playa, la piscina y el sol, sino que también se nos llena el frutero y la nevera de color y sabor con las frutas de la temporada estival. -
El tomate
Uno de los principales ingredientes de la dieta mediterránea, repleto de sabor y de propiedades beneficiosas para la salud. ¡Descubre más sobre esta fruta originaria de América! -
Cocina Marinera
La gastronomía de las ciudades costeras tienen como pilar los productos del mar, con una amplia variedad de pescados y mariscos frescos. ¡Descubre sus platos típicos y todos los beneficios que tiene para la salud!