Bienvenidos al Blog de Caprabo. Aquí encontrarás consejos de salud y nutrición, muchas novedades y noticias de interés sobre nuestros productos. Esperamos que te sea de utilidad. ¡Vuelve siempre que quieras!
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Productos frescos. Sabor responsable
Los alimentos frescos no solo son más saludables y nutritivos, sino que al ser productos de nuestra
tierra ayudan a la economía local y minimizan el impacto medioambiental. Descubre qué son y hazte
con la lista de alimentos frescos para incluirlos en tu próxima cesta de la compra.
El otoño es sinónimo de la llegada del frío, la caída de las hojas y las festividades junto al fuego
como la castañada. Descubre el origen de esta festividad y su gastronomía.
Frutas y Hortalizas, la clave de salud para el consumidor del futuro
En cualquier momento de nuestra vida, la clave de una buena salud está en conseguir el equilibrio
entre una buena alimentación y la práctica de actividad física.
Despilfarro de alimentos o desperdicio alimentario
Conoce qué es el despilfarro alimentario, cuál es su impacto y hazte con las recomendaciones para
reducir el desperdicio y convertirte en un consumidor responsable.
Con motivo de la vuelta al cole, vamos a hacer una pequeña guía de nutrición infantil, intentando
descubrir qué es el plato de Harvard y algunos ejemplos para elaborarlo.
Existen algunas frutas protegidas con el sello D.O.P. e I.G.P., concretamente en Cataluña tenemos
las peras de Lleida y las manzanas de Girona. Descubre qué requisitos cumplen y cuáles son sus
beneficios.
El mundo de la alimentación también forma parte del refranero catalán y estos pueden variar de un
territorio a otro. ¡Descubre cuáles son los refranes más usuales de Catalunya y su significado!
