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Caprabo prevé un aumento del 5% en el gasto de la cesta de Navidad

Barcelona, 17 de diciembre de 2015.- Gambón, cochinillo, jamón, dulces tradicionales, vinos y espumosos son los productos que registran mayor crecimiento de ventas en Navidad respecto a los meses previos. Caprabo prevé un incremento del 5% del gasto en la cesta de la compra respecto al año anterior.

 

 

  • Más gambón, dulces tradicionales y jamón.
  • Se venden cuatro veces más de espumosos.
  • Este año un 25% más de roscones de Reyes.

 

Barcelona, 17 de diciembre de 2015.- Gambón, cochinillo, jamón, dulces tradicionales, vinos y espumosos son los productos que registran mayor crecimiento de ventas en Navidad respecto a los meses previos. Caprabo prevé un incremento del 5% del gasto en la cesta de la compra respecto al año anterior.

 

Respecto a los meses previos a la Navidad, los mariscos se venden el doble en diciembre; los jamones y paletillas elevan sus ventas en casi un 40%; los chocolates experimentan aumentos por encima del 120%; mientras que, en la categoría de bebidas, los vinos y espumosos aumentan en un 59% y un 264%, respectivamente.

 

Pescado y carne

En pescados, el gambón es el producto en el que se prevé un crecimiento superior esta Navidad, de hasta el 7,5%. El rape y la merluza y los mariscos, langostinos, bogavantes, almejas, pulpo y sepia a la cabeza, configuran un alto porcentaje de las ventas en pescadería para estas fiestas. En el segmento de carne, cobran especial protagonismo estos días el cochinillo, el cordero de lechal y el cabrito. Otro tipo de aves como la perdiz, la pularda o el capón, suelen tener más demanda en estas fechas bajo encargos específicos de clientes.

 

Este 2015 sigue la tendencia marcada por los años anteriores, con los productos gourmet o delicatessen como unos de los más demandados, sobre todo, en lo que tiene que ver con especialidades de quesos (internacionales, surtidos variados y formatos para picar) así como una amplia variedad de ibéricos, un segmento que crece en esta época, juntamente con los patés y los ahumados.

 

Más Roscones de Reyes

En cuanto a dulces tradicionales, además de los clásicos turrones, Caprabo prevé un importante incremento de las ventas en los roscones de Reyes, con un 25% más de unidades que en 2014.

 

Más allá de la comida, las bebidas alcohólicas representan un importante desembolso en la cesta de Navidad donde Caprabo constata aumentos muy representativos en cavas, que multiplican por cuatro sus ventas, con respecto a meses fuera del periodo navideño. Asimismo, las bebidas de alta graduación doblan su demanda y los vinos con D.O multiplican por 1,5 sus ventas.

 

A la hora de la compra, el consumidor compra indistintamente tanto en www.capraboacasa.com como en los supermercados físicos aunque, cabe destacar, la preferencia de la compra de los productos frescos en la tienda presencial.

 

Caprabo

Caprabo, compañía de supermercados de referencia, nació en Barcelona en 1959. Tiene una red de 319 supermercados, ubicados en el tejido urbano de las zonas estratégicas de Cataluña, donde concentra el 90% del negocio, y Navarra. La compañía representa el supermercado urbano de prestaciones con el mayor número de referencias, que combina la oferta de ahorro con la oferta en marcas más amplia del mercado. Cada día, más de 220.000 personas compran en los supermercados Caprabo. Más de 1,2 millones de personas usan de manera regular la tarjeta cliente de Caprabo. Caprabo es pionera en la venta de alimentación por Internet a través de www.capraboacasa.com y la primera compañía en disponer de app de compra completa. Caprabo forma parte del Grupo Eroski, del que supone el 20% del negocio. Caprabo ha lanzado su nueva generación de supermercados que constituyen su modelo de futuro basado en la recuperación de los valores tradicionales del comercio de proximidad, que incrementa el valor del producto fresco, la cantidad de productos en tienda, apuesta por la innovación, la capacidad de elección y el producto de proximidad.

                                                                                                            www.caprabo.com / www.capraboacasa.com / www.miclubcaprabo.com

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