ha sido diseñada bajo criterios de calidad medioambiental recogidos en la Certificación LEED Gold que concede el U.S. Green Building Council a aquellos edificios ideados bajo rigurosos estándares de calidad medioambiental. Introduce medidas estrictas de eficiencia respetuosas con el medio ambiente.

 

La plataforma de productos frescos, que entra en funcionamiento este mes, está ubicada en el término municipal de El Prat de Llobregat (Barcelona). Tiene una superficie de 24.600m² y la inversión estimada por CILSA asciende a 20Mill€. La nave estará dotada de la más moderna tecnología para la actividad logística de gestión de frío y su construcción se rige bajo estrictos criterios de sostenibilidad, lo que permitirá obtener la certificación LEED Gold para las instalaciones.

 

Ahorro energético

El nuevo centro logístico de Caprabo, incorpora medidas de ahorro y monitorización de consumos, así como sistemas para el aprovechamiento de residuos. La instalación de aparatos y grifería de bajo consumo prevé un ahorro del consumo de agua anual del 50% en comparación con un edificio tipo. Cuenta con placas fotovoltaicas para autoconsumo de energía eléctrica de 60 KWp, que aportan tres veces más de la potencia y hasta el 5% del consumo anual necesario para la nave.

 

La nueva nave incluye monitorización de consumos. En este caso, se ha implantado un sistema de última generación capaz de hacer un seguimiento pormenorizado y en tiempo real de los consumos de agua y energía y detectar, de esta manera, posibles desviaciones.

 

Aprovechamiento del calor

Para la generación del agua caliente sanitaria que se utilizará en duchas y servicios se aprovecha el calor residual de la instalación frigorífica. De esta forma no hay consumo adicional de energía y también ayuda a disipar el calor de la instalación. Cabe también destacar el uso de amoníaco para la producción de frío en la planta, evitando así el uso de gases perjudiciales que generan calentamiento global.

 

El edificio cuenta con zonas verdes en sus inmediaciones, para las cuales se ha optado por la plantación de especies autóctonas que no precisan riego.

 

Caprabo calcula que hasta el 90% de los residuos que ha generado la construcción de la nueva plataforma de distribución serán reciclados.

 

Mejor servicio al supermercado de nueva generación

El diseño de la nueva estructura logística de Caprabo, que ha supuesto una inversión de unos 20Mill€ por parte de CILSA-ZAL Port, está orientado a dar un servicio óptimo a las tiendas de nueva generación de Caprabo. Albergará todo el producto fresco que se distribuye a los 300 supermercados de la compañía y será la nueva sede central de la empresa y gestionará el supermercado online Capraboacasa.

 

Caprabo

Caprabo, compañía de supermercados de referencia, nació en la ciudad de Barcelona el año 1959. Tiene una red de más de 300 supermercados en las cuatro provincias de Cataluña y en la compañía trabajan unas 7.000 personas. Caprabo apuesta por la diferenciación a través de la salud, la producción agroalimentaria de proximidad, los productos frescos, el ahorro personalizado, la variedad y la innovación. Cada día, más de 200.000 personas compran en los supermercados Caprabo y más de un millón de clientes disponen de tarjeta de fidelización. Caprabo es pionera en la venta de alimentación por Internet a través de Capraboacasa y ha sido la primera empresa de distribución en lanzar al mercado una app de compra. Desde 2007, Caprabo forma parte del Grupo Eroski del que supone el 18% del negocio.

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