Llega el Carnaval a Les Franqueses. Y Caprabo lo anima con chocolate.
El carnaval es de las fiestas populares anuales más alocadas que celebramos.
Detrás de un disfraz podemos actuar y expresar lo que a cara descubierta no nos atrevemos, o al menos era el sentido que se daba tiempo atrás. Ahora tanto pequeños como adultos se añaden engrupo o de manera individual a unos días de diversión y tradición.
Este año, las comparsas del Carnaval de Les Franqueses son el 2 de marzo. Las fechas a celebrar para conservar la tradición parten del Jueves Lardero, para deleitarnos con jugosos platos hechos con tortilla, carne o butifarra de huevo; el Viernes de Carnaval, donde el “Rey Carnestoltes” hace un discurso ácido de cómo ha ido el año o dónde iremos a parar; el sábado y el domingo de Carnaval se pasean las comparsas y las desfiladas por las calles y el Miércoles de Ceniza se entierra la sardina disfrazada.
Y, dice la cultura antigua que así pasamos del exceso, la sátira y el desafío, directos a la Cuaresma y su rigidez, modelo de censura, abstinencia y sacrificio, que acabará con el Domingo de Ramos y la Semana Santa.
Muchos municipios, barrios, casales y escuelas celebran el Carnaval. Cada uno a su manera. Y Caprabo ha querido colaborar con algunos de ellos, cediendo sus productos para animar la fiesta y para que disfruten los asistentes. Una de ellas es el Carnaval de Les Franqueses, que ha sido organizado por el Ayuntamiento, el Patronato Municipal y las asociaciones de vecinos y que han previsto concursos de comparsas y desfiles de Carnaval por las calles de Corró d’Avall, Bellavista y Corró d’Amunt. Promete ser una gran fiesta. Nosotros no nos la perderemos.
Si quieres más información sobre el Carnaval de Les Franqueses, consulta: http://www.lesfranqueses.cat/
Y si te apetece una receta diferente de tortilla para el Jueves Lardero, apúntate este enlace: https://www.chefcaprabo.com/
