Apostamos por tu salud y la del planeta
En Caprabo y el conjunto del Grupo EROSKI llevamos cuatro años trabajando para eliminar el aceite de palma de nuestra marca. Acuerdos con 43 fabricantes han hecho posible que hoy todos nuestros productos EROSKI, un total de 308, estén ya libres de él.
Todos nuestros productos, libres de grasa de palma
Hemos dado un paso más en la mejora de la calidad de nuestra oferta y la apuesta por la alimentación saludable de las familias, logrando que todos nuestros productos de marca propia estén 100% libres de grasa de palma. Esta iniciativa se incluye dentro de nuestros diez compromisos a favor de la salud y la sostenibilidad que llevamos desarrollando desde 2018.
¿De dónde sale el aceite de palma?
El aceite de palma se obtiene del fruto de la palma africana, Elaeis guineensis, que se tritura y bate hasta lograr la salida del aceite. Se trata de una materia prima usada a nivel global para la elaboración de una gran cantidad de productos, tanto de la industria alimentaria como de la cosmética.
¿Es malo el aceite de palma?
El aceite de palma contiene ácidos grasos saturados, menos saludables que otros aceites vegetales, por lo que es preferible no abusar de él. Además, su cultivo intensivo perjudica al medio ambiente, destruyendo los bosques de Malasia e Indonesia donde se concentra el 85% de la producción mundial.
