1. Implicarnos con la seguridad alimentaria
Velamos por los alimentos seguros y de calidad. Por eso, desde Caprabo realizamos 11.000 análisis de productos y auditamos a 400 proveedores cada año.
Aseguramos la trazabilidad
Velamos por los productos desde su origen y hasta la tienda.
Garantizamos la cadena de frío
Garantizamos que, en ningún momento del proceso de suministro, ya sea en el transporte, almacenaje o manipulación en tienda, se rompa la cadena de frío.
De esta manera, podemos asegurar el acceso a los productos en perfectas condiciones y con todas sus propiedades.
Seguridad alimentaria en nuestros productos
Somos responsables de la seguridad alimentaria de los productos de nuestras marcas. Por ello los auditamos, analizamos y controlamos a diario y con los máximos niveles de exigencia:
- Homologamos al 100% de nuestros fabricantes. El año pasado, auditamos a más de 400 proveedores.
- Y, además, realizamos un control continuo de la calidad de los productos. Anualmente, se llevan a cabo 11.000 análisis microbiológicos y fisicoquímicos.
