Carnestoltes a Catalunya: tradició i festa

El carnaval és una de les festes més importants a Catalunya, una festa pagana que vesteix els carrers de disfresses, carrosses, música, balls i menjar típic. Coneix aquí la tradició, la seva gastronomia i tot el que no et pots perdre del carnaval de Catalunya.
Què se celebra en el carnaval
La festivitat del carnaval normalment es duu a terme entre febrer i març, però la data varia segons el calendari lunar. A Catalunya, la celebració és abans de l'arribada de la Quaresma i la Setmana Santa, i sempre ha estat la data perfecta per a la diversió prèvia al que era una quarantena de repressions i sacrifici.
Aquesta festa tan popular té el seu origen en les festes paganes, en honor a l'arribada de la primavera, però, avui dia, el carnaval és una festa on només té cabuda la diversió, els espectacles, les disfresses i la gastronomia.
Tradicions del carnaval a Catalunya
El carnaval se celebra a tot el món, però cada regió ha anat adoptant diferents tradicions i costums.
En el cas d'Espanya, destaca el carnaval de Cadis, on la ciutat sencera es bolca amb la festa al carrer i en el concurs de les famoses xirigotes; el carnaval de Santa Cruz de Tenerife, on té lloc la Gala més gran d'Elecció de la Reina del Carnestoltes; el carnaval d'Àguiles a Múrcia o el carnaval de Badajoz, tots ells declarats Festa d'Interès Turístic Internacional.
A Catalunya, el carnaval té diferents vessants depenent del lloc on se celebri: d'una banda, cobra importància la música i els balls i, d'altra banda, les disfresses i la sàtira. No obstant això, en gairebé tots els pobles, el carnaval s'obre amb l'arribada del dijous gras i les figures estrelles del Rei i Reina del Carnestoltes.
Què es menja per carnaval
El carnaval de Catalunya també se celebra a la taula amb la botifarra d'ou típica del dijous gras, les truites, la coca de llardons, el xató, que és una amanida típica i, per acabar la festa, sardines.
Tots aquests menjars són els típics del carnaval per gaudir en família just abans de la Quaresma, que comença el Dimecres de Cendra i acaba el Diumenge de Pasqua. Així, en honor al dejuni de Jesús durant els seus quaranta dies en el desert, moltes persones no mengen ni carn ni ous, perquè són aliments prohibits.
Gaudeix amb Caprabo dels carnestoltes i les seves tradicions
Els carnestoltes de Catalunya que mouen a més persones es troben a Barcelona, Sitges, Vilanova i Solsona, cadascun amb les seves singularitats i característiques. En alguns esdeveniments populars d'aquest carnestoltes, Caprabo és present, mostrant el seu compromís amb la comunitat.
Carnestoltes de Barcelona
A Barcelona està molt present el carnestoltes, sobretot perquè se celebra durant 7 dies; des del Dijous Gras fins al Dimecres de Cendra. I el millor és que cada barri té la seva pròpia rua de carnestoltes. Si no saps per quina decidir-te, destaquen les rues de Gràcia, Sants, Poblenou i el Raval, i l'emblemàtica Taronjada.
Carnestoltes de Sitges
El carnestoltes de Sitges es podria dir que és el més antic de Catalunya.
Cada any es reuneixen al voltant de 2500 persones disfressades i 44 carrosses que desfilen pels carrers de Sitges en les seves dues principals cercaviles, conegudes com les rues del Disbauxa i l'Extermini.
Com és habitual, la rua l'obre sa Majestat Carnestoltes acompanyat de la seva comitiva, disfressats de la temàtica triada aquest any i, la tanca, la Reina del Carnestoltes amb les seves respectives comitives.
A més d'aquestes dues rues i la infantil, a Sitges hi ha diversió per a tots els assistents, fan festes de percussió, concerts de diferents estils de música, una gala drag queen, tallers per preparar un bon xató i el ball del fardo.
Cursa dels Llits de Sitges
La cursa dels Llits de Sitges és un clàssic del dissabte de carnestoltes. Per participar en el recorregut ple d'obstacles, tan sols necessites un grup mínim de 5 persones disfressades, un llit tematizat amb rodes i moltes ganes de passar-ho bé.
Colla Paperets de Sitges
La Colla Paperets és una de les colles organitzadores del Carnestoltes de Sitges, una colla veterana fundada en 1983. Aquest 2025, ells mateixos s'encarreguen de donar vida al personatge del Carnestoltes i de la festa del deliri eternum.
Xocolatada de Carnestoltes dels Franqueses
El Caprabo dels Franqueses s'uneix al Carnestoltes. Prepara't per gaudir d'un recorregut de gairebé 1 quilòmetre a Corró d'Avall, que finalitzarà amb animació, xocolatada i lliurament de premis. Des de Caprabo endolcirem la festa amb productes per a la xocolatada. No et perdis aquesta celebració, uneix-te amb la teva millor disfressa! Per a més informació, visita www.lesfranqueses.cat.
Carnestoltes de l'Associació Juvenil Bèsties i Diables de La Salut de Badalona
Badalona també celebra el carnestoltes en gran. De fet, enguany estan celebrant ja la 43a Rua de Carnestoltes a Llefià. L'esdeveniment comença amb l'arribada de la Reina i la seva cort a Torre Mena, seguida de la lectura del pregó. I a partir d'aquí, comencen els dos dies de festa i activitats per la ciutat. Caprabo participa a l'enterrament de la sardina col·laborant amb l’Associació Juvenil Bèsties i Diables de La Salut de Badalona, una entitat que es dedica a conservar i promoure la cultura catalana.
Carnestoltes d’Arenys de Mar
Caprabo col·labora en la Rua de Carnestoltes d'Arenys de Mar, proporcionant productes i suport logístic. A més de la rua, hi ha altres activitats com la botifarrada i la sardinada popular. Si vols saber horaris i altres detalls, visita la web arenysdemar.cat/carnaval.
Carnestoltes Escola Bac de Cerdanya d’Alp
Els alumnes de l'Escola Bac de Cerdanya d’Alp al costat de la llar d’infants Alpí surten a recollir la tradicional rosita. Aquesta és una activitat tradicional de carnestoltes que consisteix a desfilar pels carrers disfressats mentre van demanant ous, embotits i dolços casa per casa.
Altres activitats de Caprabo
Jornada de gimnàstica artística de Martorell
El Martorell Gimnàstic Club, amb suport de l'Ajuntament de Martorell i altres entitats, organitza la Jornada anual de Gimnàstica Artística Escolar. La trobada se celebra dissabte 22 de febrer en el Pavelló Esportiu Can Cases, amb la participació de 250 gimnastes de totes les categories.
El Caprabo d'Av. Francesc Riera de Martorell ha col·laborat aportant avituallament per a participants, jutges i equip d'organització.
Carrera de l’Escola Arrels
Del 20 al 24 de febrer de 2025, l'Escola Arrels de Sant Andreu organitza les seves Jornades Esportives i Culturals, reunint 600 alumnes de 16 centres educatius d'Espanya i Irlanda. Les activitats inclouen competicions esportives en el Pavelló Olímpic de la Vall d'Hebron i Can Dragó, a més de rutes culturals per Barcelona.
El supermercat Caprabo d'Av. Fabra i Puig 176 col·labora en l'esdeveniment aportant productes per als participants.
Carrera de l’Escola Anselm Clavé de Mollet
El Caprabo de Mollet, situat en l'Avinguda Rabassaires, col·labora des de fa molts anys amb la Carrera Escolar Popular Anselm Clavé - Memorial Heliodoro Jiménez, aportant refrigeris per als participants. Enguany, la carrera se celebra el 16 de març de 9.30 a 13 h.
Cros escolar de La Bisbal
El diumenge 23 de març de 2025, a les 10.45 h en l'Av. Baix Penedès, se celebra el Cros Escolar de La Bisbal del Penedès. En aquesta carrera participen nens i joves de tota la comarca, inclosos els alumnes de l'Escola Ull de Vent i l'Institut Coster de la Torre. A més, enguany, com a novetat, s'estrena una categoria per a adults.
El Caprabo de l'Avinguda de la Generalitat 22 de La Bisbal del Penedès, tornarà a ser present aportant aigües com a avituallament per als participants.
Trobada de puntaires del grup de Dones la Rosada de les Borges Blanques
Un any més la Trobada de puntaires del grup de Dones la Rosada, ha acabat amb el seu sorteig de productes, on tot el recaptat es destina a una causa solidària. El supermercat Caprabo de Les Borges Blanques ha col·laborat aportant productes per al sorteig entre els assistents, secundant així aquesta tradició cultural i social.
Feliços Carnestoltes!