La palma de rams i altres tradicions de Pasqua
Les palmes i els palmons ens porten a una de les festivitats més religioses de l'any, la Setmana Santa. Descobreix més sobre la tradició de la palma del Diumenge de Rams.
L'art de la palma
L'origen de la palma és totalment religiós, justament de quan Jesús va ser rebut a Jerusalem per tots els catòlics i aclamat com a Messies entre palmes i branques d'olivera. Aquesta tradició es continua celebrant avui dia, on totes les famílies s'acosten a l'església a beneir la palma el Diumenge de Rams i, a partir d'aquí, es dona pas a la Setmana Santa.
Però, ara bé, què és la palma? Tant la palma com els palmons eren fulles d'un arbre que en aquell moment hi havia per la zona i les van fer servir per agitar-les durant l'entrada triomfal de Jesús, però avui són fulles de palmera que es treballen de manera artesanal, creant autèntiques obres d'art com les palmes trenades.
Rams de palma teixits
Els rams de palma blanca realment provenen d'unes palmeres datileres que romanen tapades durant un any, sense rebre llum solar, la qual cosa permet que no facin la fotosíntesi i quedin amb aquesta tonalitat groguenca. En el moment de la poda, qualsevol palma val per fer un futur ram de Setmana Santa, ja sigui per presentar-lo de manera llisa, arrissat o trenat.
Les branques més grans de la palmera serviran per a una mena d'adorns i les fines per a uns altres, per grandària simplement, el tronc servirà de base per als palmons i l'ullet de la palmera, que seria la punta, estaria destinada als més petits de la casa.
A Catalunya durant l'època modernista i l'arribada de la palma blanca, l'artesania va anar desenvolupant les seves pròpies creacions i dissenys identitaris, com si d'un taller de cistelleria es tractés.
Rams de palma per a nens
Cada any trobem en els dies previs al Diumenge de Rams un munt de paradetes o botigues plenes de palmes blanques artesanes perquè la padrina compri un dels exemplars als seus fillols, els veritables protagonistes d'aquesta festivitat.
Antigament, sí que es feia una diferenciació entre la palma, que era per a les nenes, i el palmó, per als nens, però ara és indiferents perquè existeixen multitud d'opcions entre palmes i palmons, tant de grandàries com de colors. També n'hi ha personalitzades amb tota mena de cintes, llaços, flors o figuretes, de fulles trenades amb filigranes o, fins i tot, amb caramels per adornar.
Val la pena sortir a passejar amb els nebots i que ells mateixos triïn la seva palma.
Les mones de pasqua de xocolata
Seguint amb les tradicions de Setmana Santa, aquest mateix Diumenge de Rams era la padrina qui regalava la palma o el palmó i el padrí qui regalava la mona de pasqua, aquest pastís o la figura de xocolata es menjava l'endemà, el Dilluns de Pasqua, posant fi al dejuni de la Quaresma.
Les mones de pasqua, igual que les palmes, també han anat evolucionant amb el pas del temps, de manera que ara conviuen el pastís original amb els ous durs per damunt i la figura de xocolata més recòndita i espectacular que puguem imaginar.
A Caprabo podràs trobar les tradicionals mones de pasqua, ous, conills i altres figures de xocolata per gaudir del dolç més típic de la Setmana Santa.
