Plats preparats amb productes de proximitat

1. Canelons de carn

Una de les receptes més típiques de la cuina catalana són els canelons de carn, sobretot per Nadal, però a qui no li agrada menjar canelons un dilluns qualsevol? Amb els nous plats preparats de Caprabo pots llevar-te aquest antull ràpid.

Els nous canelons de carn Eroski, elaborats per Bo de Debò, de pasta fresca amb beixamel i formatge emmental, farciments de carn de porc, pollastre, vedella, gallina i sofregit de ceba llestos per gratinar, passaran a ser els teus favorits.

2. Mandonguilles guisades

Un altre plat típic per sucar pa que podràs trobar en les neveres de Caprabo són les mandonguilles guisades Eroski de Casa Mas.

Aquestes mandonguilles estan elaborades amb un mix de carn de porc, carn de vedella, farina de blat i pa ratllat. La salsa concentrada conté aigua, ceba, tomàquet fregit, vi blanc, una picada d'ametlles, brou de pollastre, julivert i llorer. Però tu només hauràs de preocupar-te de punxar el film i ficar la safata en el microones de 2 a 5 minuts.

3. Llibrets de llom farcits de pernil i formatge

Encara que sembli rar que pugui estar bo un arrebossat ja preparat, ho està i a més a més cruixent. És el cas dels llibrets de llom farcits de pernil i formatge Eroski de Bo de Debò, la safata ve amb dos filets de porc farcits de pernil cuit i formatge tipus edam, arrebossats amb pa ratllat.

4. Macarrons a la bolonyesa

Els macarrons a la bolonyesa és un plat que traspassa el menú infantil. Així que també et pots estalviar la preparació d'aquesta salsa tan emblemàtica d'Itàlia amb el plat preparat de macarrons a la bolonyesa Eroski de la Casa Mas.

Com a recomanació del Xef de Casa Mas, pots cobrir-los amb el formatge de la teva preferència i gratinar al teu gust.

5. Amanida russa

Seria encertat pensar que l'amanida russa es va originar a Rússia, com el seu nom indica, encara que qui la va cuinar per primera vegada va ser un cuiner belga d'origen francès. Sigui com sigui, què bé senta a l'estiu i tot l'any l'amanida russa, per a què enganyar-nos.

A Caprabo, pots comprar una amanida russa Eroski, elaborada per Bo de Debò, feta amb patates, pastanagues, pèsols, fesols tendres cuits, ou cuit, tonyina, olives verdes, olives negres i maionesa.

6. Croquetes de pollastre

Qui no té devoció per les croquetes! Que, encara que tinguin procedència francesa, per a tots nosaltres les croquetes sempre seran les de l'àvia, això és així.

Fes-te un homenatge menjant les croquetes de pollastre Eroski de Bo de Debò, elaborades a base de rostit de pollastre, llet, mantega i sofregit.

7. Paella de marisc

Els dijous a Catalunya són de paella. Si no tens la sort de poder menjar de menú, emporta't el menú a casa o a l'oficina amb la paella de marisc Eroski. Bo de Debò les prepara amb mariscos, brou de peix, unes poques verdures i una mica de safrà, que li dona aquest toc personalitzat.

8. Pastís de tonyina

Si vas amb una mica més de pressa, un dels plats perfectes llestos per obrir i menjar és aquest pastís de tonyina Eroski de Casa Mas. Aquest pastís fresc combina a la perfecció el sabor de la tonyina en conserva amb el pa de motlle, la maionesa i l'ou dur.

Com a tip, treu-ho del frigorífic uns 5-10 minuts abans!

9. Fideuà

La fideuà és un plat tradicional de la cuina catalana molt saludable, perquè aporta proteïna, hidrats de carboni i fibra, però de mitjana es necessiten uns 35 minuts per preparar-la. A Caprabo, pots gaudir el dia que vulguis d'un plat de fideuà Eroski, elaborada amb sofregit mariner i brou de peix feta per Bo de Debò.

Si vols obtenir un menú complet, tan sols hauràs d'acompanyar-la amb una amanida preparada o alguna verdura.

10. Tallarins carbonara

El clàssic del receptari italià no podia ser menys. Sí que és veritat que el plat preparat de tallarins carbonara Eroski elaborats per Casa Meas, no segueixen la clàssica recepta, però la combinació de tallarins, nata líquida, rovell d'ou, bacó sabor fumat, formatge Grana Padà DOP i pebre negre, res ha d'envejar-li.

11. Lasanya de carn

Un altre must de la gastronomia italiana, la lasagna. Aquesta vegada, fes-te amb una lasanya de carn Eroski de la Casa Mas, elaborada a base de porc, verdures, tomàquet i formatge emmental.

Pots preparar-la al microones sense cap problema, però, si disposes de més temps, pots ficar la safata en el forn durant 18 minuts i gratinar la lasanya.

12. Croquetes de pernil

Unes altres croquetes, com les de pollastre, que ajuden a resoldre un dia dur de treball o una agenda repleta de reunions, són les croquetes de pernil Eroski, elaborades per Bo de Debò, per somriure-li al teu dia.

13. Arròs negre

La paella tradicional d'arròs negre és una recepta marinera molt senzilla, elaborada amb arròs, marisc i la tinta del calamar, la qual cosa li dona aquest color tan característic.

A Caprabo, pots trobar una safata precuinada d'arròs negre Eroski de la casa Bo de Debò, que et farà les delícies d'un dilluns qualsevol.

 

Amb tota aquesta selecció de plats preparats Eroski, tan sols hauràs de perforar el film i escalfar el teu plat al microones durant 2,3 o 4 minuts! Bon profit!