???label.access.jump.content???
cabecera-blog

Benvinguts al Blog de Caprabo. Aquí trobarás consells de salut i nutrició, moltes novetats i notícies d’interés sobre els nostres productes. Esperem que et sigui d’utilitat. Torna-hi sempre que vulguis!

Temporada de cireres i floració a Catalunya: encant natural i cultural

Potser els cirerers en flor més coneguts són els del Japó i el seu festival Hanami, però a Catalunya també podem gaudir d'aquest espectacle, provar les cireres i comprar-les. Assabenta't aquí de les dates per a gaudir-les abans que acabi la temporada!

On hi ha cirerers a Catalunya?

A Catalunya hi ha diversos llocs on es conreen cireres. Els llocs més destacats per comarques són:

  • Baix Llobregat. Aquí es produeix gairebé la meitat de la producció de tota Catalunya. Concretament en els municipis de Sant Climent de Llobregat, Santa Coloma de Cervelló, Torrelles i el Papiol.
  • Maresme. A Arenys de Munt es poden trobar cirerers, amb una tradició darrere de 120 anys, per uns esqueixos portats per dos germans miners anomenats Roca. Actualment, en el municipi encara queden 22 productors de cirera.
  • Ribera d’Ebre. A la Ribera d’Ebre es pot gaudir de molts arbres fruiters, a més és una altra de les comarques on es pot veure la floració dels cirerers. Especialment, els cirerers abunden en la zona de Tivissa, Miravet i Torre de l’Espanyol.
  • Segrià. També hi ha camps fruiters en el municipi d'Alcarràs i Aitona, encara que el % de cirerers és menor a la plantació que hi ha de presseguers, nectarines, paraguaians o platerina.

Quan és la temporada de cireres?

La temporada de cireres va de finals de maig a principis de juliol, encara que aquestes dates poden variar cada any depenent del clima, la temperatura, la varietat de cirerers, la ubicació geogràfica i les tècniques de cultiu que es duguin a terme.

Normalment, la temporada de cirera a Catalunya és més primerenca, de maig a juny, algunes es recullen fins i tot a l'abril.

Celebracions i festivals

A Catalunya, la collita de cireres es remunta a segles enrere, per això diverses localitats de Catalunya celebren l'arribada de la temporada de cireres amb festivals i fires. Aquests esdeveniments no sols tenen un impacte directe en l'economia local, sinó que també l'enriqueixen en l'àmbit cultural i de comunitat.

  • Festa de la cirera i l'agricultura Santa Coloma de Cervelló. L'últim cap de setmana de maig o primer cap de setmana de juny se celebra la festa de la cirera amb mostra de cireres, activitats relacionades amb el sector agrari, de comerç i lúdiques amb música i correfocs.
  • Fira de la cirera Llers. Als carrers del poble de Llers, Alt Empordà, podràs degustar la gastronomia local i comprar cireres.
  • Exposició de cireres a Sant Climent de Llobregat. Aquesta exposició se celebra de manera anual el primer cap de setmana de juny i s'ha convertit ja en una festa popular. A més de l'exposició del cultiu local i la mostra de les eines de pagès, es poden comprar cireres i altres productes casolans.
  • Festa de la Cirera i Fira d'Artesans, Torrelles de Llobregat. Torrelles celebra des de 1980, cada primer cap de setmana de juny, una de les festes més significatives del poble, originalment concebuda per a celebrar la reeixida collita de cireres. Actualment, hi ha una exposició de cireres, mercat de cireres i diversos articles artesanals i productes gastronòmics típics de Catalunya.
  • Festa de la cirera de Paüls. El primer cap de setmana de juny, també té lloc la festa de la cirera a Paüls, encara que en aquesta festa no sols se celebren els cirerers, també hi ha una mostra d'oficis artesanals, concerts i danses de la jota de Paüls. És un bon moment per a visitar aquest poble català.
  • Festa de la cirera i Fira dels canterers a Miravet. El segon diumenge de juny, Miravet celebra un dels seus cultius més importants: la cirera. Durant tot el dia hi ha una fira dedicada a exposicions sobre noves varietats de cireres, xerrades informatives sobre el cultiu, una paella popular, concursos de llançament d'os de cirera i de coques de cirera, ball i degustacions.
  • Fira de la cirera d’En Roca. Cada 24 de juny, just el dia de Sant Joan, se celebra la Fira de la Cirera a Arenys de Munt amb actuacions musicals, un concurs popular i mercat de cireres. També es pot gaudir durant tot el mes de les Jornades Gastronòmiques de la Cirera d’En Roca en els restaurants i pastisseries del municipi.

Vam tenir la màgia del cirerer en flor i ara tenim l'ocasió de provar-les i celebrar-les!