Caprabo consolida el seu programa de proximitat a Barcelona
8 de juny de 2018.- Un total de 28 petits productors i cooperatives agràries de Catalunya arriben a la ciutat de Barcelona de la mà de la III Fira Caprabo de Productes de Proximitat a Barcelona.
La fira s’emmarca dins del Programa de Proximitat per Comarques de Caprabo que ha aconseguit posar de relleu el protagonisme de la producció de proximitat en els supermercats de la companyia. Els productes de proximitat sumen unes vendes superiors als 28M€ a Caprabo en el seu conjunt.
El Director General d’Alimentació, Qualitat i Indústries Alimentàries de la Generalitat de Catalunya, Carmel Mòdol, ha inaugurat aquest matí la fira que s’ha celebrat en el supermercat Caprabo del Centre Comercial L‘Illa Diagonal de Barcelona. A l’acte hi han assistit el President de la Federació Catalana de Cooperatives Agràries (FCAC), Ramón Sarroca, el Responsable de Productes de Proximitat de Caprabo, Fernando Tercero, i el Gerent del Centre Comercial L‘Illa Diagonal, Gerard Cutal.
L’objectiu de la Fira és fomentar el coneixement i el consum dels productes de proximitat a Barcelona i a la seva àrea metropolitana.
L’edició amb més participació a Barcelona
La III Fira de Productes de Proximitat a Barcelona ha incrementat en un 27% el número de productors respecte l’any anterior. Entre ells, hi ha una representació de pràcticament totes les categories de productes, com olis, cereals, fruits secs, formatges, vins, lactis, fruita, carns i xarcuteria. En aquesta edició, s’han incorporat noves games com l’arròs, les cerveses i les conserves de peix. A més, la categoria de vi ha experimentat un increment de 4 nous productors i també ha crescut la presència de fruita, carn i oli entre els expositors.
Cal destacar també un augment del número de cooperatives participants, que en aquesta edició sumen 8, dos més que en la passada edició.
PRODUCTORS A LA III FIRA CAPRABO DE PRODUCTES DE PROXIMITAT A BARCELONA
COOPERATIVA OLIS DE CATALUNYA |
FRUITS SECS TORRA |
OLI DE PARTICULAR |
LLET NOSTRA |
ARRÒS AVI TRIAS |
FORMATGES BETARA |
COOPERATIVA PLANA DE VIC |
COOPERATIVA CADÍ |
SELECCIONA |
FORMATGERIES MONTBRÚ |
CAN MABRES RAMADERS |
EL REBOST DEL MARESME |
CERVEZAS LA LENTA |
VERDURAS KOPGAVA |
EMBOTITS SALGOT |
ESPINALER |
EMBOTITS GORI |
COSTERS DEL SIO |
CAN DURAN |
EDETARIA |
EMBOTITS FUSSIMANYA |
COOPERATIVA UNIÓ |
ANXOVES L'ESCALA |
COOPERATIVA ESPOLLA |
COOPERATIVA DE SOSES |
COOPERATIVA VINÍCOLA DE SARRAL |
PERA DOP LLEIDA |
COOP. AGR. FALSET-MARÇÀ |
Cinquena temporada de Fires Caprabo de Productes de Proximitat
Caprabo té previst celebrar 9 fires de productes de proximitat al llarg de l’any, un projecte que la companyia va iniciar al 2014 i que s’ha convertit en un referent en el marc del recolzament que dona als petits productors i cooperatives agràries de Catalunya. La de Barcelona és la segona fira que se celebra aquest any després de la primera que va tenir lloc a Salt el 2 de juny.
Les properes fires Caprabo de Productes de Proximitat se celebraran durant l’any a:
- Granollers (16 de juny), Sant Pere de Ribes (7 de juliol), Masnou (14 de juliol), Altafulla (15 de setembre), Caldes de Montbui (29 de setembre), Igualada (6 d’octubre) i Golmés (20 d’octubre).
Caprabo, Programa de Proximitat per Comarques
El compromís amb la producció de proximitat constitueix un element clau en el posicionament corporatiu estratègic de la companyia i s’emmarca, precisament, en la llibertat d’elecció del consumidor.
Caprabo és l’únic supermercat que compta amb un Programa de Proximitat per Comarques, que permet a la compañía dissenyar una oferta de valor en proximitat.
Per al desenvolupament del seu Programa de Proximitat, Caprabo compta amb el recolzament del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) i la Federació Catalana de DOP i IGP.
Caprabo és el supermercat de referència en proximitat. Actualment en els seus supermercats es poden trobar fins a 2.600 productes de proximitat de les diferents comarques de Catalunya procedents de més de 300 petits productors i cooperatives agrícoles.
Primer supermercat amb el segell oficial “Venta de Proximitat”
Caprabo va ser, al 2013, el primer supermercat en incloure el segell oficial “Venta de Proximitat” per aquells productes de procedència directa del camp. L’objetiu del segell és identificar davant del consumidor aquells productes agroalimentaris de Catalunya que per la seva proximitat redueixen al mínim el procés d’intermediació,
qulecom que redunda en el cost i benefici del productor i del consumidor, afavoreix la viabilitat de les explotacions i contribueix a millorar l ’economia local. Al mateix temps, el segell indica frescura, qualitat, mínima petjada ecològica, més valor afegit i major confiança.
Caprabo, primer supermercat amb totes les DOP de Catalunya
Caprabo és el primer supermercat que compta amb els 11 productes catalans que tenen el segell oficial europeo de Denominació d’Origen Protegida (DOP).
Els 11 productes amb Denominació d’Origen Protegida (DOP) disponibles en els supermercats Caprabo són: la DOP Arròs del Delta de l’Ebre, la DOP Avellana de Reus, la DOP Formatge de l’Alt Urgell i la Cerdanya, la DOP Mantega de l’Alt Urgell i la Cerdanya, la DOP Mongeta del Ganxet, la DOP Pera de Lleida, les 5 DOP d’oli: DOP Les Garrigues,
DOP Siurana, DOP Oli del Baix Ebre-Montsià, DOP Oli de la Terra Alta i DOP Oli de l’Empordà.
Caprabo
Caprabo, companyia de supermercats de referencia, va néixer a la ciutat de Barcelona l’any 1959. És el supermercat més antic d’Espanya. Actualment té una xarxa de 325 supermercats, ubicats en el teixit urbà de les zones estratègiques de Catalunya i Navarra. Caprabo destaca per la seva innovació, la qualitat del servei i personalització de la oferta. Representa el supermercat urbà de prestacions amb el major número de referencies per metre quadrat, que combina l’oferta d’estalvi amb l’oferta en marques més amplia del mercat. Cada dia, més de 200.000 persones compren en els supermercats Caprabo. Més d’un milió de persones utilitzen de manera regular la targeta client de Caprabo. Caprabo és pionera en la venda d’alimentació per Internet a través de www.capraboacasa.com i la primera companyia en disposar d’app de compra completa. Caprabo forma part del Grup Eroski, del que suposa el 20% del negoci.
www.caprabo.com
www.capraboacasa.com
www.miclubcaprabo.com
www.twitter.com/caprabo
www.facebook.com/caprabo
www.flickr.com/photos/caprabo
www.youtube.com/user/Caprabo50
www.instagram.com/micaprabo