El Caprabo de Berga col·labora en el 64è Concurs Infantil de Boletaires

Aquest diumenge 2 d’octubre a partir 9 h del matí es reprèn la celebració del Concurs de Boletaires de Berga a Puigventós (Castellar del Riu), després de dos anys d’absència per la pandèmia.

Es tracta d’una festa que va sorgir per la iniciativa d’un grup d’amics, cap el 1956 i que actualment s’ha considerat Festa d’Interès Turístic per la Generalitat de Catalunya, per la qualitat i valor del bolet com a producte estrella del seu entorn. A l’any 2006 es va ampliar el concurs amb una edició infantil per nens i nenes de 4 a 10 anys.

Fa anys, el supermercat Caprabo de Berga va iniciar la seva col·laboració amb el Concurs INFANTIL de Bolets, amb els seus productes marca Eroski. Així es vol premiar, als petits, la seva participació en la festa. Per a nosaltres és una festa que realça el valor d’aquest producte i una inequívoca eina educativa, social i de la història gastronòmica i de coneixement dels fruits de la comarca.

Aprofitem per demanar-vos que respecteu la normativa local de conservació i cura del medi ambient i mantingueu els boscos nets.

Les bases del concurs són aquí: https://www.penyaboletaireberga.cat/concurs-actual/bases-concurs-infantil-de-boletaires/

I si voleu aprendre a cuinar-los et proposem que visitis la nostra web on trobaràs unes receptes boníssimes per cuinar-los: https://www.chefcaprabo.com/ca/home/buscador?q=bolets&a=search&p=1&filtertypedish=