Les cinc DOP d’oli d’oliva de Catalunya reconeixen la tasca de Caprabo, en els seus premis anuals
Barcelona, 28 de novembre del 2022.- Les cinc denominacions d’origen protegides d’oli d’oliva de Catalunya -les Garrigues, Siurana, Terra Alta, Baix Ebre-Montsià i Empordà- reconeixen la tasca de Caprabo per posar en valor el producte i han premiat la companyia en la 6a edició dels Premis DOP Catalanes d’Oli.
L’acte d’entrega dels guardons ha comptat amb l’assistència del secretari d’Alimentació del Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya, Carmel Mòdol i ha estat conduït per Pep Nogué, gastrònom i director del Culinary Institute of Barcelona.
Enguany, a més de Caprabo, han estat distingides les doctores i investigadores, Elisa Llurba, Ana Mª Polo i Mónica Cruz, i el cuiner i gastrònom Joan Roca.
Caprabo ha estat premiada en la categoria d’entitat, institució o grup per la defensa i promoció que realitza de l’oli verge extra amb Denominació d’Origen Protegida. El guardó també reconeix el compromís de Caprabo amb la producció de proximitat i la seva aposta per la difusió de la riquesa de la producció agroalimentària de les comarques catalanes, especialment dels seus olis d’oliva verges extra.
