???label.access.jump.content???
cabecera-blog

Benvinguts al Blog de Caprabo. Aquí trobarás consells de salut i nutrició, moltes novetats i notícies d’interés sobre els nostres productes. Esperem que et sigui d’utilitat. Torna-hi sempre que vulguis!

  • De la nostra terra

    L’impacte positiu del producte local català al territori i a la teva taula

     Comprar local no és una moda passatgera, és tornar a fer les coses bé. Apostar pel producte local català significa ser conscient del que menges, donar suport als productors i mantenir viu l’entorn, la tradició i la cultura. Descobreix aquí per què triar productes de proximitat a Caprabo marca la difer...
  • De la nostra terra

    Gener de temporada a Catalunya: cítrics, calçots i arròs del Delta per a una compra intel·...

     El gener és un mes complicat per a la butxaca. Precisament per això és el moment perfecte per fer una compra intel·ligent. La millor estratègia és omplir el carro amb els productes km0 que estan en el seu millor moment. Vols saber quins productes són de temporada a Catalunya i com aprofitar-los? Doncs...
  • De la nostra terra

    Regals gastronòmics: sorprèn amb productes locals i gurmet aquest Nadal

     Aquest Nadal, gasta't els diners en alguna cosa que realment valgui la pena. No diuen que la millor manera de conquerir és per l'estómac? Doncs aquí tens idees per sorprendre els teus amb regals handmade, productes locals i gurmet o un lot gastronòmic. Anima't, i emporta't el guardó al millor regal de...
  • De la nostra terra

    Superaliments catalans per reforçar-te aquest hivern

     L'hivern ja és aquí i el teu cos demana reforçar el seu sistema immunitari. No et preocupis, a Catalunya tenim un arsenal de productes locals que et donaran aquest plus d'energia que necessites. Descobreix aquí com gaudir del millor de la nostra terra.
  • De la nostra terra

    Infusions de tardor amb essència catalana: calidesa, salut i sabor en la teva tassa

     Sabies que a Catalunya creixen plantes aromàtiques i medicinals perfectes per ajudar-te a suportar al canvi d'estació i d'hora? Descobreix quines són i gaudeix d'un ratet slow amb les millors infusions locals.
  • De la nostra terra

    Els imprescindibles del teu rebost: productes de temporada de juliol

     Si encara no coneixes quins són els productes catalans de temporada per poder omplir la teva cistella de la compra de manera saludable, local i econòmica. Descobreix-ho aquí.
  • De la nostra terra

    Juny a Catalunya: temps de formatges i carns del pirinenc | 12 mesos, 12 paisatges

     Al juny, la postal paisatgística del Pirineu Català es vesteix de formatges i carns de pastura. Descobreix els productes i sabors que portarà la ruta transhumància de la Regió Mundial de la Gastronomia 2025.
  • De la nostra terra

    Suquet de peix: origen i història d'un clàssic de la cuina catalana

     El suquet de peix fa olor de brisa marina i a cuina de l'àvia. Si no coneixes aquest guisat, prepara't per descobrir la joia de la gastronomia catalana. I, si ja la coneixes, queda't per descobrir la recepta perfecta i algun secret.
  • De la nostra terra

    Floració i vi en la DO Alella: escapada enoturística a la terra de la Pansa Blanca

     A la primavera, a pocs quilòmetres de Barcelona, el paisatge vitivinícola històric de la DO Alella es transforma en un destí enoturístic emblemàtic. Descobreix aquí els seus cellers, tasts únics, la tradició de 2000 anys d'història i els seus vins més destacats.