???label.access.jump.content???
cabecera-blog

Benvinguts al Blog de Caprabo. Aquí trobarás consells de salut i nutrició, moltes novetats i notícies d’interés sobre els nostres productes. Esperem que et sigui d’utilitat. Torna-hi sempre que vulguis!

  • ???key.blog.frescos.item.categoria.variedad???

    Receptes nadalenques amb ingredients locals i de temporada

     Nadal és el moment perfecte per gaudir de la cuina i la família. Continua llegint i descobreix algunes receptes nadalenques fàcils de preparar, amb ingredients locals i de temporada.
  • ???key.blog.frescos.item.categoria.salud???

    Poma i propietats: descobreix els beneficis per a la teva salut

     De ser el símbol del pecat en la Bíblia, a recol·lectar-se cada any més de 780K tones. Descobreix aquí la seva composició nutricional, totes les seves propietats, varietats i versatilitat en la cuina.
  • ???key.blog.frescos.item.categoria.tierra???

    Catalunya, Regió Mundial de la Gastronomia 2025

     En 2025, Catalunya es convertirà en la primera regió europea que rep la distinció de Regió Mundial de la Gastronomia. Descobreix tota la seva herència culinària, la seva innovació gastronòmica, el seu compromís social i amb la sostenibilitat.
  • ???key.blog.frescos.item.categoria.tierra???

    Premis Vinari 2024: selecció de vins premiats a Caprabo

     En els Premis Vinari 2024 destaquen els millors vins negres, blancs i caves de la viticultura catalana. En aquesta guia descobriràs una selecció de vins premiats que podràs trobar en els supermercats Caprabo i gaudir amb els teus.
  • ???key.blog.frescos.item.categoria.variedad???

    Brandi del Penedès: història i elaboració

     El brandi és un destil·lat de vi molt preuat en la gastronomia i la cocteleria europea. A Catalunya destaca el Celler Torres per la seva llarga història i tradició. Coneix aquí la història, les característiques i elaboració dels seus brandis més emblemàtics: Torres 5 i Torres 10.
  • ???key.blog.frescos.item.categoria.tierra???

    Guisats amb bolets: 3 receptes tradicionals de Catalunya

     Si t'agraden els bolets, estàs en el lloc adequat. Avui et portem tres receptes tradicionals de Catalunya amb bolets molt fàcils de fer, perfectes per al fred. Cuinarem!
  • ???key.blog.frescos.item.categoria.tierra???

    Castanyada i Halloween, què tenen en comú?

     Amb la tardor arriben dues celebracions molt especials: la Castanyada i Halloween. Encara que en ambdues ens reunim amb els familiars i amics, provenen de tradicions distintes. Descobreix aquí l'origen i la tradició de cadascuna i com han anat evolucionant.
  • ???key.blog.frescos.item.categoria.salud???

    Sopa de farigola, un plat tradicional català

     Amb el primer fred de tardor res millor que una bona sopa per escalfar-se. Descobreix com amb tan sols 4 ingredients pots elaborar aquesta sopa tradicional catalana.
  • ???key.blog.frescos.item.categoria.aldia???

    On collir castanyes a Catalunya?

     Arriba la tardor i Catalunya t'ofereix el pla perfecte per recol·lectar les castanyes directament del camp. Descobreix aquí quines són les millors zones, consells per a la collida de castanyes i alguna recepta per poder gaudir-les en família.