Benvinguts al Blog de Caprabo. Aquí trobarás consells de salut i nutrició, moltes novetats i notícies d’interés sobre els nostres productes. Esperem que et sigui d’utilitat. Torna-hi sempre que vulguis!
-
De la nostra terra
Juny a Catalunya: temps de formatges i carns del pirinenc | 12 mesos, 12 paisatges
Al juny, la postal paisatgística del Pirineu Català es vesteix de formatges i carns de pastura. Descobreix els productes i sabors que portarà la ruta transhumància de la Regió Mundial de la Gastronomia 2025. -
De la nostra terra
Suquet de peix: origen i història d'un clàssic de la cuina catalana
El suquet de peix fa olor de brisa marina i a cuina de l'àvia. Si no coneixes aquest guisat, prepara't per descobrir la joia de la gastronomia catalana. I, si ja la coneixes, queda't per descobrir la recepta perfecta i algun secret. -
Salut i sostenibilitat
Menú setmanal fàcil, ràpid, econòmic i sa
Planificar un menú setmanal t'ajudarà a portar una dieta equilibrada, a estalviar temps i diners. A continuació, et fem propostes per a cada dia de la setmana. Recull idees i comença a crear el teu propi menú amb opcions senzilles, ràpides i econòmiques. -
Més varietat
Aliments afrodisíacs per gaudir de Sant Valentí
Sant Valentí ha arribat, i quina millor manera d'encendre l'espurna de l'amor que amb un bon sopar romàntic. A Caprabo, t'oferim una selecció d'aliments afrodisíacs naturals per donar-li aquest toc especial a la nit. -
Salut i sostenibilitat
Quin tipus de peix és el turbot? Propietats i beneficis
El turbot és el rei dels peixos plans. Sabies que el febrer és el mes ideal per gaudir-lo? En aquest article, t'ho expliquem tot sobre aquest peix: si és blanc o blau, les seves propietats, beneficis, preu i com preparar-ho. Continua llegint per conèixer més! -
Més varietat
Què és la llet daurada i com pots preparar-la
La llet daurada és una beguda ancestral de la medicina aiurvèdica que està guanyant popularitat a nivell global. Vols saber per què tots parlen d'ella? Descobreix els seus beneficis i com preparar-la de manera ràpida i fàcil a casa. -
Més varietat
Receptes nadalenques amb ingredients locals i de temporada
Nadal és el moment perfecte per gaudir de la cuina i la família. Continua llegint i descobreix algunes receptes nadalenques fàcils de preparar, amb ingredients locals i de temporada. -
De la nostra terra
Guisats amb bolets: 3 receptes tradicionals de Catalunya
Si t'agraden els bolets, estàs en el lloc adequat. Avui et portem tres receptes tradicionals de Catalunya amb bolets molt fàcils de fer, perfectes per al fred. Cuinarem! -
Salut i sostenibilitat
Sopa de farigola, un plat tradicional català
Amb el primer fred de tardor res millor que una bona sopa per escalfar-se. Descobreix com amb tan sols 4 ingredients pots elaborar aquesta sopa tradicional catalana.
