Inaugurada al Museu d’Història de Barcelona (MUHBA) aquest mes d’octubre i que es podrà visitar fins al pròxim 16 d’octubre del 2022.

 

Ideada i organitzada pel MUHBA, l'exposició s'ha inaugurat en el marc de la Setmana de l'Alimentació Sostenible, organitzada per l'Ajuntament de Barcelona amb motiu de l'elecció de Barcelona com a Capital Mundial de l'Alimentació Sostenible 2021.

 

“Alimentar Barcelona. Ciutat, proveïment i salut”

L’exposició “Alimentar Barcelona. Ciutat, proveïment i salut” convida a conèixer la història del proveïment de la ciutat i la salut dels habitants. A més, posa de manifest la implicació dels organismes municipals, una singularitat de Barcelona que no es dona de manera comparable a altres urbs europees.

 

El projecte està dirigit per Joan Roca, director del MUHBA, i per Mónica Blasco, cap de programes del museu. D’altra banda, l’equip de comissariat ha estat format per Mercè Renom, doctora en Història de la Universitat de Barcelona, Ramon Pujades, responsable de investigació del MUHBA, i per Enric Tello, catedràtic d’història econòmica de la UB.

 

L'exposició culmina el projecte Alimentar Barcelona, iniciat pel MUHBA el 2013, permet una visita en dos espais singulars del Palau Major, el saló del Tinell i la capella de Santa Àgata. El primer acull la perspectiva històrica, mentre que a la capella es troben la part dels reptes actuals de l'alimentació sostenible.

 

precisament en aquesta part de la perspectiva històrica on és present Caprabo. La companyia va obrir el seu primer supermercat a Barcelona al 1959, la qual cosa va suposar un esdeveniment històric a la ciutat, ja que va suposar implementar el model comercial d'autoservei fins llavors inexistent. Aquest nou format comercial va posicionar a Caprabo com una companyia de referència en el sector del comerç minorista.

 

Caprabo, primer supermercat de Catalunya

El primer supermercat de Caprabo es va inaugurar en el número 318 de la llavors avinguda Sant Antoni Maria Claret de Barcelona. Va ser un esdeveniment social i mediàtic a la ciutat ja que, fins llavors, el client no podia triar el producte que desitjava d’entre les diferents prestatgeries. Des d’aquest dia, Caprabo ha ajudat al proveïment alimentari de la ciutat, formant part de la seva història.

 

Caprabo

Caprabo, companyia de supermercats de referència, va néixer a la ciutat de Barcelona l’ any 1959. Té una xarxa d’uns 300 supermercats a les quatre províncies de Catalunya i en la companyia treballen més de 6.000 persones. Caprabo aposta per la diferenciació a través de la salut, la producció agroalimentària de proximitat, els productes frescos, l’estalvi, la personalització de l’oferta, la varietat, la qualitat i la innovació. Cada dia, més de 150.000 persones compren en els supermercats Caprabo i un milió de clients disposen de targeta de fidelització. Caprabo és pionera en la venda d’alimentació per Internet a través de Capraboacasa.

 

www.caprabo.com/ca/home/
www.caprabo.com/ca/home/
www.caprabo.com/ca/clubcaprabo/
www.twitter.com/caprabo
www.facebook.com/Caprab
www.flickr.com/photos/caprabo
www.youtube.com/user/Caprabo50
www.instagram.com/caprabo_supermercats/