Benvinguts al Blog de Caprabo. Aquí trobarás consells de salut i nutrició, moltes novetats i notícies d’interés sobre els nostres productes. Esperem que et sigui d’utilitat. Torna-hi sempre que vulguis!
-
La palma de rams i altres tradicions de Pasqua
Les palmes i els palmons ens porten a una de les festivitats més religioses de l'any, la Setmana Santa. Descobreix més sobre la tradició de la palma del Diumenge de Rams. -
Crema catalana: Com fer aquesta clàssica recepta?
La crema catalana és les postres més típiques i tradicional de Catalunya, sobretot durant la festivitat de Sant Josep. Descobreix l'origen, els ingredients i la preparació d'aquesta clàssica recepta. -
Dijous llarder: Per què se celebra menjant botifarra o llardons?
El dijous llarder, a més de fer el senyal de sortida a les festes de carnestoltes, tradicionalment es diu que botifarra, ous i coca de llardons menjaràs. Descobrirem aquesta tradició i els seus productes més típics. -
Les festes de Santa Eulàlia
L'hivern de Barcelona està marcat per la festa patronal de Santa Eulàlia. Si encara no saps a quina festivitat ens referim, descobreix tota la seva història i les propostes per preparar l'agenda del cap de setmana. -
Fruites seques i i els seus beneficis nutricionals
La primera curiositat és que es diuen fruites seques perquè presenten menys d'un 50% d'aigua en la seva composició. Descobrirem més sobre elles i contradirem la seva mala fama revelant quines són les seves propietats i beneficis. -
Escudella i carn d'olla
La millor manera de sobreviure al fred és amb un plat de cullera. Així que descobrirem quins són els ingredients i com es fa l'escudella catalana, una de les receptes més tradicionals de la nostra cultura. -
Vins i caves catalans: millors cellers a Catalunya
S'acosta l'època de les reunions empresarials i familiars, així que és hora d'incorporar a la nostra cistella de la compra les begudes estrella d'aquestes celebracions: el vi i el cava. Descobreix alguna de les nostres recomanacions i atreveix-te a degustar-les aquest Nadal! -
Dolços nadalencs catalans
Ens trobem de ple amb els preparatius de Nadal, ultimant el menú de les festes o agafant idees per ser un bon amfitrió. De moment, per als més llaminers, us deixem una llista dels millors dolços nadalencs tradicionals a Catalunya. -
Trinxat de la Cerdanya, una recepta ideal per als mesos freds
De plat tradicional d'aprofitament a una especialitat molt sonada de la comarca pirinenca. Descobreix la història, ingredients i varietats que hi ha sobre aquesta recepta típica de la Cerdanya.