Benvinguts al Blog de Caprabo. Aquí trobarás consells de salut i nutrició, moltes novetats i notícies d’interés sobre els nostres productes. Esperem que et sigui d’utilitat. Torna-hi sempre que vulguis!
-
Més varietat
Brandi del Penedès: història i elaboració
El brandi és un destil·lat de vi molt preuat en la gastronomia i la cocteleria europea. A Catalunya destaca el Celler Torres per la seva llarga història i tradició. Coneix aquí la història, les característiques i elaboració dels seus brandis més emblemàtics: Torres 5 i Torres 10. -
Sempre al dia
La pesca sostenible
La pesca és una activitat mil·lenària que pot tenir un gran impacte mediambiental. I, encara que els recursos marins semblin infinits, cal evitar la sobreexplotació pesquera. Descobreix com es duu a terme la pesca sostenible! -
De la nostra terra
Vins Catalans Denominació d'Origen
La DO certifica l'origen, la qualitat i les característiques diferenciades dels productes que porten el seu segell. Descobrirem com els vins obtenen la denominació d'origen i quins són per promoure el consum de producte local. -
De la nostra terra
Fruites amb denominació d'origen
Existeixen algunes fruites protegides amb el segell DOP i IGP, concretament a Catalunya tenim les peres de Lleida i les pomes de Girona. Descobreix quins requisits compleixen i quins són els seus beneficis. -
De la nostra terra
Pa de pagès
El pa és un dels aliments més senzills i el que més està perdurant en el temps. Descobreix més sobre el pa artesanal i la varietat tradicional de la cuina catalana. -
Més varietat
OOVE o Oli d'oliva verge extra
L'oli d'oliva verge extra és l'ingredient estrella de la cuina mediterrània. Descobreix tots els seus beneficis i propietats nutritives. I, atreveix-te a degustar Catalunya a través de les seves cinc denominacions d'origen protegides! -
Sempre al dia
Certificat de benestar animal
Caprabo també s'ha fet ressò del benestar animal i vetlla perquè els aliments de les seves marques pròpies responguin a aquesta política. -
Més varietat
Productes ecològics i certificació ecològica europea
Els segells i logotips de certificació ecològica asseguren al consumidor que un producte respon a una sèrie de garanties clau de l'agricultura ecològica i que utilitza substàncies i processos naturals. Aprendre a interpretar aquestes etiquetes ajuda a identificar-ne l'origen i la producció, genera con...
