Hace 60 años. Sábado 11 de julio de 1959: Nace “Autoservicios Caprabo”
El negocio de la distribución alimentaria de los años cincuenta se resumía en pequeños negocios tradicionales, los colmados o ultramarinos, además de los economatos repartidos en la mayoría de los pueblos y ciudades o la venta ambulante y los mercados.
La evolución económica y social posterior a la postguerra experimentó un cambio en els hábitos de compra. El fin del racionamiento y la mejora de la productividad del campo y las lonjas precipitaron que los comercios y ultramarinos de la época dieran sus primeros pasos para convertirse en autoservicios.
El sábado 11 de julio del año 1959 abría sus puertas, en la calle Antoni Maria Claret num 318 de la ciudad de Barcelona, un establecimiento comercial de unos 400 metros cuadrados que vendía 700 productos diferentes. Aquella inauguración salió en los medios de comunicación de la época, fue bendecida por un Padre dominico y asistieron autoridades oficiales y militares. Nacía ahora hace 60 años, “Autoservicios Caprabo”
Ya existían comercios, donde el tendero, tras el mostrador, servía a cliente lo que necesitaba. Pero lo que significaba una auténtica novedad era que en ese Caprabo los mismos clientes pudieran coger directamente, de las estanterías, los productos con los que iban a llenar sus cestas de la compra. Era un AUTOSERVICIO.
Y así, podemos afirmar que el supermercado Caprabo de la calle Sant Antoni Maria Claret es hoy en día el AUTOSERVICIO DE ÁMBITO PRIVADO MÁS ANTIGUO DE ESPAÑA que todavía se mantiene abierto desde entonces. La disponibilidad de productos y la capacidad de elección constituyeron entonces las grandes revoluciones de esta iniciativa de las 3 familias catalanas fundadoras, Carbó, Botet y Prat, ésta última sustituida pocos años después por la familia Elías. De las 1eras sílabas de sus apellidos nació el nombre de la compañía, CA-PRA-BO.
Los fundadores de Caprabo, tenderos de siempre, habían hecho unos meses antes, un emprendedor viaje a Nueva York, en el que pudieron sorprenderse de cómo los neoyorquinos compraban en un autoservicio “Super-Market”. Tal fue la experiencia de compra, que se atrevieron a aplicar esa experiencia en Barcelona.
En 2019, 60 años más tarde, Caprabo ya no está representado por una sola tienda con 20 personas como aquella primera. Hoy es una compañía de 320 supermercados repartidos por toda Cataluña.
Caprabo conserva el espíritu del rótulo de la fachada de la primera tienda de Sant Antoni Maria Claret, donde se leía “Economía, Variedad y Calidad”, y ha ido adelantándose a la evolución del mercado, con innovación, calidad de servicio y personalización de la oferta. Caprabo representa un referente en variedad y surtido de productos por metro cuadrado y trabaja por acercar los productos de temporada y proximidad al cliente. Durante todos estos años ha puesto en marcha proyectos de sostenibilidad como las microdonaciones, de medio ambiente, revalorización de la alimentación saludable y programas de ayudas a las familias como el Bienvenido Bebe.
Cada día, más de 200.000 personas compran en nuestros supermercados. A todas ellas y a los trabajadores/as que lo hacen posible. MUCHAS GRACIAS.