Las cinco DOP de aceite de oliva de Catalunya reconocen la labor de Caprabo, en sus premios anuales
Barcelona, 28 de noviembre de 2022.- Las cinco denominaciones de origen protegidas de aceite de oliva de Catalunya -Les Garrigues, Siurana, Terra Alta, Baix Ebre-Montsià y Empordà- reconocen la labor de Caprabo para poner en valor el producto y han premiado a la compañía en la 6ª edición de los Premis DOP Catalanes d’Oli.
El acto de entrega de los galardones ha contado con la asistencia del secretario de Alimentación del Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya, Carmel Mòdol y ha sido conducido por Pep Nogué, gastrónomo y director del Culinary Institute of Barcelona.
Este año, además de Caprabo, han estado distinguidas las doctoras e investigadoras, Elisa Llurba, Ana Mª Polo y Mónica Cruz, y el cocinero y gastrónomo Joan Roca.
Caprabo ha sido premiada en la categoría de entidad, institución o grupo por la defensa y promoción que realiza del aceite virgen extra con Denominación de Origen Protegida. El galardón también reconoce el compromiso de Caprabo con la producción de proximidad y su apuesta por la difusión de la riqueza de la producción agroalimentaria de las comarcas catalanas, especialmente de sus aceites de oliva vírgenes extra.
