Temporada de cerezas y floración en Cataluña: encanto natural y cultural

¿Dónde hay cerezos en Cataluña?

En Cataluña hay varios sitios donde se cultivan cerezas. Los sitios más destacados por comarcas son:

• Baix Llobregat. Aquí se produce casi la mitad de la producción de toda Cataluña. Concretamente en los municipios de Sant Climent de Llobregat, Santa Coloma de Cervelló, Torrelles y el Papiol.
• Maresme. En Arenys de Munt se pueden encontrar cerezos, con una tradición detrás de 120 años, por unos esquejes traídos por dos hermanos mineros llamados Roca. Actualmente, en el municipio todavía quedan 22 productores de cereza.
• Ribera d’Ebre. En la Ribera d’Ebre se puede disfrutar de muchos árboles frutales, además es otra de las comarcas donde se puede ver la floración de los cerezos. Especialmente, los cerezos abundan en la zona de Tivissa, Miravet y Torre de l’Espanyol.
• Segrià. También hay campos frutales en el municipio de Alcarràs y Aitona, aunque el % de cerezos es menor a la plantación que hay de melocotoneros, nectarinas, paraguayos o platerina.

¿Cuándo es la temporada de cerezas?

La temporada de cerezas abarca de finales de mayo a principios de julio, aunque estas fechas pueden variar cada año dependiendo del clima, la temperatura, la variedad de cerezos, la ubicación geográfica y las técnicas de cultivo que se lleven a cabo.

Normalmente, la temporada de cereza en Cataluña es más temprana, de mayo a junio, algunas se recogen incluso en abril.

Celebraciones y festivales

En Cataluña, la cosecha de cerezas se remonta a siglos atrás, por eso varias localidades de Cataluña celebran la llegada de la temporada de cerezas con festivales y ferias. Estos eventos no solo tienen un impacto directo en la economía local, sino que también lo enriquecen a nivel cultural y de comunidad.

• Fiesta de la cereza y la agricultura Santa Coloma de Cervelló. El último fin de semana de mayo o primer fin de semana de junio se celebra la fiesta de la cereza con muestra de cerezas, actividades relacionadas con el sector agrario, de comercio y lúdicas con música y correfocs.
• Feria de la cereza Llers. En las calles del pueblo de Llers, Alt Empordà, podrás degustar la gastronomía local y comprar cerezas.
• Exposición de cerezas en Sant Climent de Llobregat. Esta exposición se celebra de forma anual el primer fin de semana de junio y se ha convertido ya en una fiesta popular. Además de la exposición del cultivo local y la muestra de las herramientas de payés, se pueden comprar cerezas y otros productos caseros.
• Fiesta de la Cereza y Feria de Artesanos, Torrelles de Llobregat. Torrelles celebra desde 1980, cada primer fin de semana de junio, una de las fiestas más significativas del pueblo, originalmente concebida para celebrar la exitosa cosecha de cerezas. Actualmente, hay una exposición de cerezas, mercado de cerezas y diversos artículos artesanales y productos gastronómicos típicos de Cataluña.
• Fiesta de la cereza de Paüls. El primer fin de semana de junio, también tiene lugar la fiesta de la cereza en Paüls, aunque en esta fiesta no solo se celebran los cerezos, también hay una muestra de oficios artesanales, conciertos y danzas de la jota de Paüls. Es un buen momento para visitar este pueblo catalán.
• Fiesta de la cereza y Feria de los canterers en Miravet. El segundo domingo de junio, Miravet celebra uno de sus cultivos más importantes: la cereza. Durante todo el día hay una feria dedicada a exposiciones sobre nuevas variedades de cerezas, charlas informativas sobre el cultivo, una paella popular, concursos de lanzamiento de hueso de cereza y de tortas de cereza, baile y degustaciones.
• Feria de la cereza d’En Roca. Cada 24 de junio, justo el día de San Juan, se celebra la Feria de la Cereza en Arenys de Munt con actuaciones musicales, un concurso popular y mercado de cerezas. También se puede disfrutar durante todo el mes de las Jornadas Gastronómicas de la Cereza d’En Roca en los restaurantes y pastelerías del municipio.

¡Tuvimos la magia del cerezo en flor y ahora tenemos la ocasión de probarlas y celebrarlas!