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Bienvenidos al Blog de Caprabo. Aquí encontrarás consejos de salud y nutrición, muchas novedades y noticias de interés sobre nuestros productos. Esperamos que te sea de utilidad. ¡Vuelve siempre que quieras!

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    Cómo limpiar sardinas paso a paso

     ¿Te parece complicado limpiar sardinas? Con esta guía aprenderás a limpiarlas paso a paso para asarlas, freírlas o prepararlas a la plancha. Además, te damos tres recetas para llevar este pescado azul a tu mesa.
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    Pescados de temporada en julio

     Optar por pescados de temporada a la hora de hacer la compra es un buen paso hacia la sostenibilidad, el cuidado del mar y la frescura y calidad de la dieta. Conoce cuáles son los pescados de temporada en julio y llena tu carro de sabor.
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    ¿Por qué la anchoa de L’Escala es un producto único? Historia y cualidades

     Hablar de las anchoas de L’Escala es sinónimo de calidad y proximidad. De hecho, podríamos decir que L’Escala es un municipio costero de Gerona conocido por sus anchoas. ¡Descubramos un poco más la identidad de este pueblo!
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    Cocina Marinera

     La gastronomía de las ciudades costeras tienen como pilar los productos del mar, con una amplia variedad de pescados y mariscos frescos. ¡Descubre sus platos típicos y todos los beneficios que tiene para la salud!