Bienvenidos al Blog de Caprabo. Aquí encontrarás consejos de salud y nutrición, muchas novedades y noticias de interés sobre nuestros productos. Esperamos que te sea de utilidad. ¡Vuelve siempre que quieras!
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De nuestra tierra
Septiembre es nuestro: cultura, fiesta y sabor con raíces. Orgullo de territorio
El verano se va acabando, pero septiembre llega cargado de fiestas. Aquí te dejamos una lista de las mejores fiestas para divertirte, descubrir la cultura y probar la gastronomía. -
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Agosto en Cataluña: tradiciones, ferias y sabores de temporada
¡Agosto es sinónimo de vacaciones, mar y fiestas mayores en cada pueblo! Hay que ver lo que nos gusta a todos una fiesta o una feria… y los catalanes no somos la excepción. Así que toma nota de todas, y no te dejes ni una ni nada por probar. -
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Los imprescindibles de tu despensa: productos de temporada de julio
Si todavía no conoces cuáles son los productos catalanes de temporada para poder llenar tu cesta de la compra de forma saludable, local y económica. Descúbrelo aquí. -
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Junio en Cataluña: tiempo de quesos y carnes del pirineo | 12 mesos, 12 paisatges
En junio, la postal paisajística del Pirineo Catalán se viste de quesos y carnes de pasto. Descubre los productos y sabores que traerá la ruta transhumancia de la Región Mundial de la Gastronomía 2025. -
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Suquet de peix: origen e historia de un clásico de la cocina catalana
El suquet de peix huele a brisa marina y a cocina de la abuela. Si no conoces este guiso, prepárate para descubrir la joya de la gastronomía catalana. Y, si ya la conoces, quédate para descubrir la receta perfecta y algún que otro secreto. -
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Floración y vino en la DO Alella: escapada enoturística en la tierra de la Pansa Blanca
En primavera, a pocos kilómetros de Barcelona, el paisaje vitivinícola histórico de la DO Alella se transforma en un destino enoturístico emblemático. Descubre aquí sus bodegas, catas únicas, la tradición de 2000 años de historia y sus vinos más destacados. -
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Sant Jordi 2025: todo lo que necesitas saber sobre la Diada en Cataluña
La diada de Sant Jordi, muchas rosas y muchos libros, pero ¿de dónde viene realmente esa tradición? Descubre más sobre su historia y cómo lo puedes celebrar con nosotros. -
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Cataluña, Región Mundial de la Gastronomía 2025
Cataluña es la primera región europea que recibe la distinción de Región Mundial de la Gastronomía. Descubre toda su herencia culinaria, su innovación gastronómica, su compromiso social y con la sostenibilidad. -
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Arroz del Delta del Ebro
El arroz del Delta del Ebro es un tesoro culinario, protagonista de muchos platos. En este artículo, te contamos las distintas variedades de arroz del Delta, cómo se cultivan, las mejores marcas, dónde comprarlo y, por supuesto, alguna receta para que puedas prepararlo en tu casa.
